蒸河蟹當然有營養啦，因為蒸制的過程很簡單，並且沒有加什麼調料，所以很好的保留了河蟹原有的營養。那麼蒸河蟹到底都有哪些營養呢？我們一起來看！據瞭解，每100克的螃蟹（可以吃的部分），含蛋白質14克，脂肪5.9克，碳水化合物7.4克，視黃......

別看河蟹營養又好吃，其實有一些人是不適合吃河蟹的，首當其衝的就是孕婦，河蟹性寒，孕婦吃可能會引起流產，那麼除了孕婦之外，還有哪些人羣是不適合吃河蟹的呢？1、肝炎患者不宜吃河蟹，吃後容易產生腹脹、噁心、嘔吐，甚至造成肝細......

「導讀」河蟹不僅僅是橫着來，連它的做法也很橫哦，可以煮，可以炒，還可以滷；那麼你吃過河蟹的幾種做法？清蒸河蟹是最能保持它的原汁原味的，炒河蟹是最能體現它的風味獨特，那麼滷河蟹呢？滷河蟹的做法滷河蟹其實做法很簡單，但是味道......

「導讀」河蟹蒸好還是煮好呢？不同的人心裏有不同的答案，有的説隔水蒸，有的説下鍋煮。其實在百科君看來，河蟹蒸和煮都是一樣的吃，但是營養學家告訴我們……想知道河蟹怎麼吃最科學又營養嗎？一起往下看就知道了！河蟹蒸好還是煮......

其實，很多人愛吃河蟹，那麼挑選新鮮的河蟹也是你功課之一哦，因為只有保證了河蟹的新鮮，才能做出味道一級棒的河蟹呢！如果你挑到一些不新鮮的河蟹，那麼就算你的廚藝多好，也是白費。河蟹一定得新鮮，所以一定得揀活的。河蟹要怎麼......

河蟹生活中江、河、湖沼的泥岸中，生活環境是比較髒的，加上它以魚、蝦、動物屍體和穀物為食，所以我們在吃之前一定得清洗乾淨，否則會把髒東西吃進去，對身體也是有害的，那麼河蟹怎麼洗才能洗乾淨呢？步驟一：把河蟹放入清水盆中，倒......

「導讀」秋風高，蟹膏肥。所以，秋天除了是個落葉的季節，還是吃蟹的好季節哦！河蟹可以清蒸，還可以紅燒？還可以怎麼炒呢？而且，炒河蟹不僅僅是簡單的炒哦，要想讓別人嚐到你的好廚藝，要想在口感上獨到，不能不學會怎麼炒哦。炒河蟹的做......

「導讀」大家在外面店吃河蟹的時候，都已經是做好的河蟹，可能很多人都不知道做河蟹的時候要注意什麼，以及它是怎麼清洗的吧！其實，如果週末再家有空的話，可以嘗試着自己買一些原材料回來做哦，再約上三五知己，品嚐自己的廚藝，這是......

就在老一輩人的想法之中，產婦坐月子的時候不能吃海鮮，每天就只能吃雞蛋或者肉湯等營養價值比較高的食物。然而現在女性的觀念出現了很大的變化，於是想要知道產婦能不能吃河蟹呢？產婦最好還是不要去吃河蟹，不過也不是説一定......

相信很多人都吃過河蟹，但是海蟹卻不常吃，你知道河蟹和海蟹有啥區別嗎？區別一：河蟹和海蟹生活在不同的水域，河蟹是淡水蟹，海蟹是鹹水蟹，河蟹生長在江河湖泊中，海蟹生長在海洋中。區別二：河蟹和海蟹的外形也是有區別的，河蟹的腿和......

我們都知道河蟹屬於發物，但是它的美味可能讓很多人都拒絕不了吧，那麼河蟹有沒有一些營養價值是值得我們去吃的？免得我們吃了一堆“垃圾食品”。其實，河蟹還是有營養價值的哦，你別傻了，趕緊看過來吧，看看它到底有什麼營養。河......

河蟹是一種高蛋白食物，其中含有豐富的蛋白質和微量元素，在每100克河蟹中，營養成分如下：能量103千卡；蛋白質17.5克；脂肪2.6克；碳水化合物2.3克；膽固醇267毫克；維生素A389微克；硫胺素0.06毫克；核黃素0.28毫克；煙酸1.7毫克；維生素E6.0......

河蟹雖然是發物，但是它的美味可能讓很多人都拒絕不了哦。作為一種受歡迎的食材，當然它也是有它存在的價值的，那麼，你知道河蟹有什麼營養嗎？它的營養價值高嗎？其實，河蟹是有很高的營養價值的，不僅可以補充人體所需的某些營養元......

要説怎麼做河蟹才好吃，相信不少內行人都會跟你説清蒸，沒錯，蒸河蟹是最聰明的吃法，因為河蟹天生有着鮮味，清蒸之後蘸着自制的醬料來吃簡直就是人生得意時了，先讓我們來看看蒸河蟹的做法吧。「清蒸河蟹」準備材料：河蟹、醋、姜......

河蟹是一種鮮活水產品，所以保存是十分有必要的，不新鮮的河蟹既不好吃，甚至還會釋放毒素，成為一種有害食物，那麼河蟹怎麼保存才是明智之舉呢？看看下面兩種保存方法吧。「冰箱保存」冰箱當然是保存河蟹最好的地方了，因為低温儲......

蒸河蟹營養豐富，但因為成分特殊，所以很多人都無福消受，所以麻麻們要注意千萬不要隨便給家人做蒸河蟹，尤其是在不瞭解蒸河蟹宜忌人羣的情況下，否則好事兒也變成壞事兒了。我們今天就來詳解蒸河蟹的宜忌人羣，各位美媽要記住了......

我們在吃河蟹的時候，還是需要注意一些搭配的哦！因為河蟹的特殊性，它的搭配也是很有講究的，所以，一起來了解一下河蟹到底不能和“誰”成為好朋友？首先，河蟹不能與茶水同食。吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水，一是因為茶水會沖淡......

河蟹作為海鮮，吃不完的時候可以放到冰箱去保鮮，明天再吃嗎？很多人都會有這樣的疑惑，媽網百科就在這裏給出正答吧！隔夜的河蟹還是可以吃的，但是它的隔夜是有期限的隔夜哦！即使是可以隔夜，但是存放過久的熟蟹仍然是易引發中毒的......

「導讀」每年的中秋節，恰恰是盤錦河蟹最肥的時候，這時候吃盤錦河蟹絕對是一大享受！所以每到這時候，人們會瘋狂的買盤錦河蟹，然後問題就來了，一下子買得太多吃不完怎麼辦？盤錦河蟹怎麼保存？説到盤錦河蟹怎麼保存，這還真是一門學......

河蟹的生活環境很髒，而且它平時吃的那些東西也含有很多病菌，但是河蟹本身的免疫力很強大，所以能夠壓制，但是我們人就不一樣了，故在吃河蟹的時候必須要將它先處理乾淨。那麼河蟹怎麼處理才幹淨呢？首先，用淡鹽水泡。買回來的河......