麵包機是在烤麵包機的基礎上改良而來的,不僅能用於烘烤,而且能用來和麵和發酵。它完美將烤麵包機和和麵機的功能結合在一起。如果自己仍沒購買,可以瞭解它的用途,以便買回來能馬上使用。那麵包機有哪些用途呢?麵包機好用嗎?
1、和麵:以往,人們準備好食材,需要自己動手和麵。有了麵包機之後,這一工序省了。
2、發酵:麵糰做好後,需要進行發酵,才能開始烘烤。由於麵糰發酵時間較長,為縮短時間,可以使用麵包機。
3、烤麵包:將剛做好的麵包放進去,烘烤5-10分鐘,讓它的風味變得更好。
4、做酸奶:麵包機具有發酵功能,也能用來做酸奶。酸奶是老少皆宜的飲品,對促進胃腸消化有幫助。
5、做米酒:米酒營養價格高,製作時也需要發酵,而麵包機具有發酵功能,能用來做米酒。