茄汁明蝦是一道餐桌上的常見美食，茄汁口感酸酸甜甜，十足開胃，明蝦肉質肥美，營養也是不能忽視哦，那麼茄汁明蝦有什麼營養呢？下面我們就來了解一下茄汁明蝦的營養價值吧！茄汁明蝦的主要食材是明蝦，明蝦性溫溼、味甘鹹，入腎、脾經......

雞爪明蝦煲的營養頗高，其最主要的營養就體現在三種食材身上，分別是土豆、雞爪和明蝦。下面來了解一下這三種食材的營養吧！土豆的營養1、土豆的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低，而這正好......

今天給大家做一個鮮辣大明蝦，加放蒜末，味更香呢。看了很誘人啊，做法簡單，保持大明蝦的原樣。特點:色澤鮮豔、味道香辣、鮮美。下面小編給大家介紹鮮辣大明蝦的做法。材料：大明蝦300克，姜2片，蔥2根，小辣椒2個，鹽1小匙，料酒2小勺......

所謂秋吃螃蟹，夏吃蝦，每種美味都有其時令，夏天就是明蝦最為肥美的季節哦！看到海鮮檔上面活蹦亂跳的明蝦，用來紅燒滋味可是槓槓滴呢！明蝦不僅美味，其營養價值也值得我們肯定哦，下面我們就來了解一下明蝦的營養價值吧！第一、富含......

明蝦和斑節蝦都是海鮮中非常受歡迎的蝦類，那麼，大家是否知道明蝦和斑節蝦如何選購呢？選購海鮮最重要的還是要講求一個“鮮”。不管是買什麼樣的蝦，都要注意觀察蝦的外表，聞一下是否有異味。下面，一起來跟著步驟詳細看看蝦要......

「導讀」明蝦和對蝦是一種蝦嗎？明蝦和對蝦的區別是什麼？對蝦類不大瞭解的朋友可能都有過這樣的疑問，實際上，明蝦和對蝦是一種蝦，對蝦其實就是明蝦的別稱，明蝦也叫做“中國對蝦”或者是“東方對蝦”。明蝦和對蝦的區別很多朋......

對於愛吃辣的吃貨們來說，怎麼能錯過水煮明蝦這道美食呢？水煮明蝦選用新鮮的明蝦，搭配各種香辣的配料，明蝦肉質鮮嫩可口，這道美食好吃到令人停不了口呀。那麼水煮明蝦要怎麼做好吃呢？下面我們就來了解一下水煮明蝦的做法吧！主......

明蝦肉質鮮嫩，簡單的清蒸就能吃出其滋味，但對於重口味的吃貨來說，明蝦要夠香、夠辣才能刺激味覺。下面我們就來了解一下川味十足的乾燒明蝦怎麼做！主料：明蝦、姜、蔥、蒜輔料：豆豉醬、麻蝦醬、料酒、糖、老抽口味：鹹鮮功效：降......

明蝦怎麼挑選好呢？對於生活在沿海城市，天天吃海鮮的人們，這不算什麼難事，但是對於生活在北方乾涸地區，連海都見過的人們，就很難挑到好的明蝦了。其實挑選明蝦最重要的就是一個“活”字，也就是人們經常掛在嘴邊的“鮮”。只有......

或許你是那萬千人群中那百分之一會對明蝦過敏的人，或許你是那萬千人之中不適宜吃明蝦的人，不要覺得這個概率低，就忽略了明蝦的禁忌人群。不管是多麼美味營養的鮑魚，還是價格多麼低廉的小蝦小魚，其都有宜忌人群。那麼作為在......

明蝦若想好吃又營養的話，那前期的準備工作是難以避免的。若準備工作沒做好的話，那麼明蝦的鮮美味就會大打折扣咯。那麼明蝦怎麼洗呢？這是就要關乎到洗蝦的學問咯，下面一起來學習一下吧！明蝦的清洗方法主要分為6個步驟：1、將......

明蝦，可以製作成各式各樣的美食，即可紅燒、清蒸、油燜、煎炸，還可以熬成海鮮湯飲用。這些都是人們吃得停不下來的美食。那麼，明蝦除了味美吸引人外，還有哪些魅力，能受到男女老少的喜愛呢？明蝦所富含的營養就是其中一點。那麼......

乾燒明蝦這道菜是很多酒店或是菜館的標配，明蝦鮮嫩的肉質總能俘獲萬千吃貨的胃，除了味道鮮美之外，明蝦的營養價值也是不容忽視的，那麼幹燒明蝦有什麼營養呢？1、富含蛋白質。明蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之......

明蝦和基圍蝦的做法多種多樣，不僅可以清蒸、紅燒，還可以油燜、油炸等等。下面，媽網百科為你呈現兩款美味的明蝦和基圍蝦的做法：明蝦的做法：年糕雞爪明蝦煲主料：雞腳500g，明蝦200g，土豆150g，年糕200g輔料：香菜20g，生薑5g，辣椒醬5ml......

「導讀」不知道大家有沒有注意到，在蝦那小小的身軀裡面，有一條黑色的如線狀的東西呢？知道那是什麼嗎？那是蝦線，是如糞便般髒的東西。相信不少人都吃過那條所謂的“線”吧，那麼為了以後避免吃到“便便”，我們就要懂得明蝦怎麼......

「導讀」年味越來越重啦！各位美媽們是否已經開始籌辦這家宴選單呢？今天媽網百科就為各位推薦一道人氣美食——椒鹽明蝦。椒鹽明蝦色澤金紅，香味濃郁，口感酥脆，做法也簡單易學，無論是家庭聚餐還是宴請賓客，絕對是拿的出手招牌......

大家有沒有想起大明湖畔的大明蝦呢？用辣椒爆炒，或者蒸熟之後去皮後蘸點醬油吃，那個鮮美滋味是令人垂涎不已的。如果大家都蛋白質不過敏，能吃海鮮的話，約齊小夥伴大明蝦吃起！如果你手藝活夠好的話，也可以買幾斤大明蝦回來，動手......

產婦能不能吃明蝦呢？一般來說，若沒有對蝦過敏的產婦都是可以吃明蝦的，因為吃明蝦，對產婦恢復身體有很好的幫助作用；但是若對明蝦過敏的話，那就不要貪戀明蝦的美味咯。那麼產婦吃明蝦有什麼好處呢？1、可以補充多種營養元素，利......

世界上沒有十全十美的事情，而食物也一樣，也沒有無懈可擊的食物，其總有一定的禁忌。就像明蝦一樣，其也有不能一起食用的食物。那麼明蝦不能和什麼一起吃呢？下面來了解一下：1、明蝦不能同時服用大量維生素C。因為明蝦中含有高......

很多人對明蝦煲不瞭解，其實這是桐鄉人自創的一道美食，在江浙一帶很受歡迎。有些人在去江浙一帶旅遊的時候，會一品明蝦煲的美味，個別人就一下子愛上了明蝦煲。那來了解下孕婦能不能吃明蝦煲？明蝦煲是用明蝦、雞爪等為主，再加......