經常會看到一些食物可以軟化血管，其實血管硬化的進程是不能逆轉的，只能延緩，所以不能軟化，那麼，軟化血管哪些說法不靠譜？下面本站小編就帶來介紹。
當血管出現硬化病變後，很多人認爲只要將血管變“軟”就可以改善病情，因此有關什麼食物軟化血管的話題非常多。
要想搞清楚血管是否可以軟化，需要搞清楚什麼是動脈硬化。動脈硬化是以脂質代謝障礙爲基礎的一類病變，以膽固醇及低密度脂蛋白爲主的脂質在血管內膜下沉積，然後逐漸在局部形成血栓，進一步通過纖維化及鈣化形成動脈硬化斑塊，最終導致動脈壁增厚變硬、血管腔狹窄。由於硬化斑塊的外觀多呈黃色，動脈硬化又被稱爲動脈粥樣硬化。
需要強調的是，動脈硬化是一個不可逆的過程，出現硬化後的血管是無法恢復到正常狀態的。因此，血管硬化的進程只能延緩，不能逆轉，也就是說，血管是無法軟化的。
喝醋可以軟化血管?
假的!
醫生介紹，喝醋或者吃醋來軟化血管是想當然!
因爲人體自身是一個很強大的緩衝體系，醋要參與人體正常代謝，代謝成二氧化碳和水。
醋不可能直接到達血管裏，體內環境也不會輕易地受到食物來源的酸鹼體系的影響，因此不可能通過多喝醋就軟化血管。
不僅如此，直接大量喝醋，醋的酸度太大，還會損傷胃黏膜，食用過量會灼傷食道。
喝紅酒可以軟化血管?
假的!
“紅酒中含有白藜蘆醇，所以喝紅酒可以軟化血管”。這種說法我們經常聽到，但其實是個徹頭徹尾的“騙局”。
澳大利亞國家圖書館官網信息顯示，在康涅狄格大學的一份調查中發現，包括關於紅酒中白藜蘆醇作用所發表的近150篇文章均涉嫌造假數據，2012年Dipak Kumar Das因論文造假被康涅狄格大學開除，諸多權威科研期刊均對論文進行了撤銷。
不僅如此，想要靠飲酒保護心血管，可以說“有害無益”。
吃洋蔥、香菇、木耳……軟化血管?
假的!
很多人堅信通過食物可以軟化血管，比如洋蔥、木耳、茄子、生薑、大蒜、西紅柿、香菇、山楂等等。
細心的朋友會發現，這些食物都是植物類食物，符合飲食健康的原則，不過是否有軟化血管的功效，目前可沒有任何科學依據。
如果只想通過飲食來軟化血管，而拒絕配合醫生的指導和治療，可能會加重血脂紊亂，對有些老年人來說是很危險的行爲!
吃深海魚油，能軟化血管?
不靠譜!
近兩年，深海魚油產品賣得很火。商家宣稱深海魚油能滋潤和軟化血管，抗血栓，降壓降血脂，疏通血管，預防動脈粥樣硬化。
深海魚油的多不飽和脂肪酸含量確實比淡水魚高，多不飽和脂肪酸也確實有一定的降血脂作用，但它不能直接作用於血管，來軟化血管。
我們一般買到的魚油產品，屬於保健食品，很難起到保健血管作用，而且市面上魚油質量參差不齊，不建議大家隨意購買食用。
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