腸胃炎在醫學中稱爲胃腸炎，患者在出現胃腸炎時，服用蒙脫石散對疾病的治療管用。胃腸炎最常見的原因是不當飲食或不潔飲食而造成胃腸功能紊亂，患者主要表現出腹痛、腹瀉，以及大便次數多、大便不成形等。
蒙脫石散服用後可以在腸道局部起收斂、消炎、止瀉，以及促進黏膜癒合等作用。而急性胃腸炎患者，多數是在各種理化因素影響下導致的胃腸黏膜炎症、損傷，以及腸道功能紊亂等。如果在發病早期服用蒙脫石散，會對外來有害因素造成的腸黏膜損傷、炎症起到修復治療的作用，因此該藥物對於胃腸炎較爲管用。
從藥物的安全性角度來分析，該藥物比較安全，人體並不吸收蒙脫石散的成分，因此在服用後不會對肝臟、腎臟等器官造成不良影響。但也需要注意，由於蒙脫石散具有收斂、止瀉的作用，因此不宜服用過多，否則容易導致便祕，甚至出現噁心、嘔吐等症狀，需要在醫生指導下服用，其具體的服用劑量還需要考慮使用者年齡等各方面因素。
