痛風是一組遺傳或獲得性尿酸代謝紊亂的疾病，痛風的原因是尿酸代謝異常，導致血尿酸過高，尿酸是人體嘌呤化合物分化代謝的最終產物，尿酸生成增加或腎排尿酸減少，血尿酸可增加.
尿酸增多的原因未見如下:①嘌呤也是一種痛風②機體內核酸變換加快③高嘌呤或高嘌呤食物臨牀可分爲原發性痛風和繼發性痛風，如不及時治療，除關節紅腫、熱、劇烈疼痛嚴重影響工作和日，腎臟尿酸積累會導致腎功能損害，長期損害會導致腎功能不全、尿毒症。
痛風患者平時要注意日常生活
痛風的早期診斷和治療非常重要，不僅要注意治療，而且要進行早期預防，以下是克服痛風的五個要點：
不要誤信偏方，
保持雄心壯志的體重，防止肥胖。
酒精飲料是痛風的主要原因之一，冰和啤酒加在一起，以確保痛風患者觸發。
適當的運動。
痛風患者，食物是禁止的。高蛋白質和高嘌呤食物，即動物內臟，應完全禁止。辛辣食物、咖啡、胡椒粉、咖喱調味品不宜，儘量少吃豆類。
痛風患者的飲食
1.限制嘌呤的攝入。患者應長期控制動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物的攝入。
2.蛋白質、脂肪和碳水化合物的合理供應。因爲蛋白質可以與核酸結形成核蛋白，最終降解爲嘌呤，主要是植物蛋白；脂肪可以減少尿酸的正常排泄，應適當限制。因此，它應該是能量的主要來源。然而，果糖可以促進核酸分化，酸，減少攝入。
3.足夠的維生素和礦物質。提供更多的鹼性食物，如蔬菜和水果。因爲鹼性食物可以提高尿酸鹽的溶解度，有利於尿酸的排泄。其他蔬菜和水果富含維生素C和B可促進尿酸鹽在安排中積累的溶解，有利於緩解痛風。痛風患者常有高血壓和高脂血症，因此每天應限制鹽2-5g。
4.多喝水。每日液體攝入量應爲2萬ml以上，爲促進尿酸排出，防止結石形成，可在睡前或深夜飲用水，防止尿液濃縮，但腎功能不全時應適當攝入水分。
5.禁止使用刺激性食物。乙醇可增加體內乳酸，抑制尿酸排出，促進嘌呤分化，增加尿酸，誘發痛風，因此不宜飲用；禁止喝啤酒；此外，強烈的香料和調味品不宜食用；可可、咖啡和茶可以少量食用。防止暴飲暴食或飢餓。
