食物是維持身體功能正常運轉的動力。只有吃得合理，吃得營養豐富，才能吃到健康的身體。正常人就是這樣，病人就是這樣。患者因身體某處出現障礙而食慾不振。爲了補充必要的營養，他們必須注意飲食。頸椎病患者如何吃得更科學、更有營養？
頸椎病患者的一般飲食原則是:合理搭配，合理搭配飲食，不要偏食。頸椎病食品一般分爲兩類：一類是主食，主要提供熱能，如大米、麪條，屬於此類食品；另一種食品，可調節生理功能，稱爲豆類、水果、蔬菜等副食品。主食中所含的營養成分不同，厚度要同時食用，不能單一偏食。全面營養的主副搭配，能滿足人體的需要，促進病人的康復，維持正常人體的需要。
1.頸椎病患者需要對症進食:由於頸椎病是由椎體增生和骨質退化疏鬆引起的，頸椎病患者應主要飲食富含鈣、蛋白質、維生素B、維生素C和維生素E。鈣是骨的主要成分，主要含有牛奶、魚、豬尾骨、大豆、黑豆等。蛋白質也是韌帶、骨骼和肌肉形成不可或缺的營養物質。維生素B、E疼痛可以緩解。解除疲勞。專家提醒您，如果頸椎病屬於溼熱阻滯經絡，應多吃葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的水果蔬菜；如果冷溼阻滯經絡，應多吃狗肉、羊肉等溫暖寒冷的食物；如果血虛氣滯，應多吃公雞、鯉魚、黑豆等食物。總之，對症進食有利於頸椎病患者的康復。
2、視力模糊、流淚，應多吃鈣、硒、鋅食品。如豆製品、動物肝、蛋魚、蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔、頸椎病伴高血壓，多吃豆芽、海帶、真菌、大蒜、芹菜、紅薯、葫蘆、綠豆等新鮮蔬菜水果。
3.頸椎病最好不要吃什麼食物？
(1)戒菸喝酒。
(2)不要經常吃生冷過熱的食物。
(3)避免油膩厚味。
(4)避免辛辣刺激性食物。
