治療肺結核時，如果能隔離同類患者，治療效果明顯理想，但即使肺結核患者需要隔離治療，如果找不到自己疾病的初期症狀，也會影響肺結核的治療，肺結核的飲食方法:
高熱能，結核病是慢性消耗性疾病，熱能超過正常人，一般要求每公斤30千卡輕體力工每公斤體重40千卡，全天2400千卡左右。
高蛋白，質因病人蛋白質消耗多，且蛋白質是修補組織的重要營養素，有益病竈癒合，病體康復。因此，結核病患者每每日蛋白攝入量爲每公斤體重1.2~1.5克，每日總進入量爲80~100克，其中優質蛋白質如肉、禽、水產品、蛋、乳、大豆產品應占總蛋白攝入量的50%以上。
高維生素應重點補充維生素a、b、c、d。維生素a可以提高身體免疫力，維生素d可以促進鈣的吸收，維生素c有助於病竈癒合和血紅蛋白合成，b族維生素有改善食慾的作用，其中維生素B6可以對抗異煙髁治療引起的副作用。
新鮮蔬菜水果也是維生素的主要來源。此外，乳、蛋、內臟等食品含維生素A豐富，酵母、花生、豆類、瘦肉等富含維生素B6。二禁禁止吸菸和飲酒。吸菸會增加對呼吸道和消化道的刺激;飲酒能使血管擴張，加重患者咳嗽、咯血等症狀。
此外，患者平時飲食也要注意鈣和鐵的補充。鈣是結核病爐鈣化的原料，牛奶中含有的鈣質量高，患者每天應該喝250~500克牛奶。鐵是製造血紅蛋白的必備原料，咯血、便血者更要注意補充。
適合肺結核患者飲食:
芹菜炒蘑菇
芹菜藥用價值高，可用於高血壓、血管硬化、神經衰弱等疾病輔助治療，常吃芹菜有助於清咽利膽、驅風散熱、清腸方便、止咳、利尿、明目。芹菜含有很多鈣，可以補充“腳骨力”，另一方面含有鉀，可以減少下半身的積水。蘑菇富含18種氨基酸，營養價值僅次於牛奶。蘑菇含有多種維生素，特別是對人體攝取維生素D。另外，蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12，具有增加紅血球、預防貧血症的功能。
做法：將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。炒油鍋，炒姜蒜，炒蘑菇。蘑菇炒軟後，將其他材料放入鍋中炒至斷青。下鹽、雞精調味即可。
多吃一些豬肺，對於我們預防肺結核是很有幫助的，可是，肺結核患者不能因爲這些食物對預防肺結核有幫助，就經常吃，這樣只會影響到食物營養的吸收。平時患者應該注意一些食物的選擇，避免出現嚴重的後果。
