香菇是常見的菌類，經常在餐桌上看到。但你可能不知道，多吃香菇也能預防齲齒。接下來，讓我們詳細談談。
香菇被稱爲蘑菇女王。
首先，蘑菇中含有的蘑菇多糖體可以抑制口腔中病原菌的生長，防止菌斑的形成和齲齒。
第二，香菇中含有一般蔬菜不足的維生素d源(麥角固醇)，麥角固醇可以通過陽光照射變成維生素d，提高人體免疫力，幫助兒童骨骼和牙齒成長。
第三，每100克幹香菇含有7.8克的粗纖維，就像健牙刷一樣，咀嚼時與牙面發生機械摩擦，可以清洗牙齒，減少菌斑的形成。
第四，香菇中含有新鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精，香味清新。此外，大量維生素C也具有殺死有害菌、保護牙齒的作用。
以上總結的幾點，詳細介紹了香菇健齒的原因，不知道香菇的效果是否有一定的理解。既然我們香菇對牙齒有利，就從現在開始，在餐桌上加入含香菇的菜吧。
