一般來說，到了老年期，人們容易長老年斑，賣掉年齡，給老年人的心理帶來一定的負擔，其實患者選擇營養要素，可以防止老年斑的生成。
吃什麼防止老年斑？
1、維生素e
爲了防止老年斑的生成，可以增加身體中的抗氧化劑，選擇維生素e，有效防止不飽和脂肪酸在身體中形成色素，抗老化能力非常強。除了吃維生素e膠囊之外，也應該多吃含有維生素e比較豐富的食物，比如奶油、花生、黃綠色的蔬菜、玉米、芝麻、大豆。
2、抗氧化的營養素
平時可以多吃一些維生素c、維生素e、胡蘿蔔素以及含有硒的食物，每天保證15毫克的胡蘿蔔素，300毫克的維生素c，200毫克的維生素e，150克的微量元素硒。
如何預防老年斑的食療？
1、蓮藕排骨湯
需要100克蓮藕、200克豬排骨、適量的材料酒、陳皮、薑片、蔥段、鹽，排骨洗乾淨切成水煮，蓮藕洗乾淨切成皮，排骨、薑片、蔥段、陳皮、料酒一起在鍋裏燉
2、赤小豆枸杞子豬肝湯
需要200克豬肝，100克赤小豆，25克枸杞，3克香菜，兩克鹽，將赤小豆洗乾淨放在清水裏浸泡兩個小時，蔥、姜、蒜洗乾淨之後切好備用，把準備好的材料全部放在鍋裏面煮爛，最後加入鹽就可以了，可以根據自己的口味放入香菜。
3、天麻芸豆湯
需要10克天麻、300克雞湯、200克芸豆、400克咖喱蛤、把芸豆洗淨切成小段，然後和雞湯一起燉，煮熟後用小火煮20分鐘，最後放入蛤蜊和調味料。這種食療方法具有柔軟散結益氣的效果，可以防止老年斑的生成。
溫馨提示
爲了能夠預防老年斑的生成，儘量不要吃一些油炸的食物，也不能吃肥肉，控制植物油的攝入量，每次炒菜的時候植物油不能超過20克。另外可以多吃一些核桃、蓮子、黑芝麻等食物，這樣可以爲身體補充銅、錳、鋅等微量元素。要根據自己的膚質選擇合理的保健品，不要抽菸喝酒，不要有太大的心理負擔，平時可以和朋友一起跳廣場舞，陶冶情操。
