一、冰糖燉香蕉
原料:香蕉1~2個，冰糖適量。
製法:將香蕉洗淨去皮，加入適量的冰糖放入碗中，用水燉，可以吃。
功能:清熱潤腸，生津通便。本膳用香蕉，含澱粉、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等，其性味甘、寒，具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、益氣生津的功效。冰糖有滋養肺腎的作用。
二、蜜奶芝麻湯
原料:蜂蜜15~30克，牛奶100~200毫升，芝麻10~20克。
製法:清洗芝麻，晾乾，炒熱，研究細節。牛奶煮沸後，衝入蜂蜜，攪拌均勻，再將芝麻末放入，調勻即成。
功能:補充中潤腸和胃生津。本膳用蜂蜜，味甘、性平，能補中潤肺，潤腸解毒。芝麻，味甘、性平，有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用。牛奶，益胃潤燥、滋養補虛。這湯有養胃、潤腸通便的效果。適用於嬰兒久病體虛、腸幹便結等症狀。
三、菠菜鴨血湯
配料：菠菜250克，鴨血200克，精鹽、味精各適量。
製法：將菠菜擇洗乾淨，切成段，入開水中焯一下，撈出；鴨血，用開水煮一下，撈出，切成小片。鍋放在火上，加入適量的清水，鴨血沸騰，加入菠菜、精鹽、味精，沸騰後，加入湯盆吃。
功能：養血滋陰，潤腸通便。本膳用菠菜，含有維生素c、碳水化合物、維生素a、鈣、鋅、磷、葉綠素、胡蘿蔔素等，有滋陰止渴、養血止血、潤腸通便的功效。鴨血可以補充血液。此湯具有通便、補血、養胃、健脾的作用。
