檸檬浸水有助於降低血尿酸。喝檸檬水後，經過一系列代謝，會產生鹼性物質，可以鹼化尿液，促進尿酸溶解在尿中，有助於尿酸從體內排出，這種效果有助於降低血尿酸，但治療高尿酸血癥只有檸檬水是不可行的，患者需要調整自己的生活方式，如繼續低嘌呤飲食、多喝水等，這些生活方式的調整有助於降低血尿酸，如果血尿酸不能恢復正常，還有其他代謝綜合徵，如高血壓和高脂血症，建議患者使用降低尿酸藥物，減少尿酸水平。
尿酸高在飲食上需要注意什麼
1、尿酸高的患者要注意改善不良的生活方式和飲食習慣，避免過度疲勞，適當的有氧運動，避免關節過度活動，不能進行劇烈運動，可以選擇游泳、太極拳、乒乓球等有氧運動來減輕體重。
2、多喝水，促進尿酸排泄，必須控制飲食，控制飲食總熱量，減少高卡路里和高脂肪食物的攝取，避免大量飲食含有高布丁的食物。
3、嚴格戒酒，多吃鹼性食物或飲料，接受合理藥物可抑制尿酸排放，降低血液中尿酸水平，積極預防高血壓、糖尿病、高血脂和動脈粥樣硬化併發症。
4、減少嘌呤的攝入量，減少體內布丁核苷酸氧化和分解，減少布丁食品的攝入量，特別是高級布丁食品。
5、動物脂肪和動物蛋白質中含有的蛋白質，不能代替其他食品，不能吃海鮮、動物內臟、涮鍋等食物。
