無論是良性胸腺腫瘤還是惡性胸腺腫瘤，通常通過手術治療根治腫瘤，手術後的護理對病情的控制和健康的恢復起着非常重要的作用，健康的飲食有助於病情的恢復和抑制病情的發展，很多患者缺乏胸腺腫瘤的飲食護理知識
不適宜吃的食物：
1、不適宜吃辛辣刺激的食物，患者剛剛做完手術，傷口還沒有癒合，辛辣刺激的食物可能會導致傷口發炎，所以要避免吃辛辣刺激的食物，如花椒、辣椒、桂皮、八角、小茴香、蔥、蒜、韭菜、生薑、酒等都不要食用，還有一些可能與藥物產生不良反應的辛辣食品如鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁、小茴香、芹菜、洋蘇草等，患者也不要食用。
2、戒菸戒酒。手術結束後馬上喝酒的話，傷口滲血的嚴重問題和傷口難以癒合的可能性很高，酒和煙都含有刺激性物質，對身體的刺激很大，對傷口的恢復有很大的影響。
3、患者不適合吃煙薰、鹽醃、油煎、甜食。這樣的食物吃了之後，患者的胃、肝、腸、膽、胰的工作負擔會加重，膽固醇含量高的動物內臟和硬而不易消化的食物也不會出現在患者的餐桌上。
適合吃的食物:
1、每次手術對人的身體都有一定的損傷，所以需要補充很多營養，但是補充營養也很講究。例如，多吃植物蛋白，少吃動物蛋白，植物蛋白對人的身體更好，也不增加身體的負擔，患者應該多吃香菇、銀耳、竹筍、龜肉、海蔘、鮑魚、無花果、甲魚、牛奶、牛奶等，這些食物不僅能補充身體的營養，還能提高身體的免疫力
2、多吃有補腎壯骨作用的食物，如芝麻、韭菜、核桃、栗子、龍蝦、乾貝、海蔘、海馬、荔枝、葡萄、山藥、虎魚、鮑魚、牡蠣等，補食對身體負擔小，不影響食慾。
3、多吃春菊、芥末、金針菜、甜瓜、橘子、蘿蔔、大蒜、洋蔥、芋頭等有化痰散結、消散腫瘤效果的食物。
患者應少吃飯，每頓飯不要煮太多，食物要新鮮，隔夜食物最好不要吃，發物類禁止吃。在生活中，飲食需要多樣化，組合均勻，粗細組合合理，可以適當多吃水果和蔬菜，有疑問的地方應該和醫生商量，不經驗行動。
