爲了讓幼兒瞭解臘八節的一些相關習俗,以及對中國傳統文化更好的理解,在各種節日幼兒園都會準備好相關的活動,幼師也需提前準備好活動方案,下面本站小編就帶來2020幼兒園臘八節教學活動方案,幼兒園臘八節主題活動策劃方案。
幼兒園臘八節主題活動策劃方案一:
一、教育目標:
1.瞭解臘八節的來歷,瞭解民俗臘八節的常識。
2.認識臘八粥的材料,學習製作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3.願意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
4.激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5.學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。
二、教學重點、難點:引導幼兒認識製作材料,以愉快的心情製作臘八粥。
三、教學準備:
1.課件《臘八粥》
2.臘八粥製作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3.臘八粥製作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
四、教學過程:
1.觀察圖片,激發興趣
觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節,讓幼兒瞭解臘八節的由來。
2.認識臘八粥的製作材料
(1)觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
(2)展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
(3)分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
四、我做臘八粥
1.認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
2.引導討論製作臘八粥的方法,熬製臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒瞭解臘八粥的多樣性。
4.品嚐臘八粥
觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥,讓孩子們說說課件裏的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?爲什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。
幼兒園臘八節主題活動策劃方案二:
一、活動目標:
1.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2.知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.通過學看日曆,知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。
二、活動重難點:
1.活動重點:知道臘八節是我國的傳統節日,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2.活動難點:能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節的快樂。
活動準備:PPT、各種製作臘八粥的材料等。
三、活動過程:
(一)開始部分
初步瞭解每年農曆的十二月是臘八節 師:你們知道今天是什麼節日嗎? 師:每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
(二)基本部分
1.臘八節知多少。
師:臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱爲“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來,民間還流傳着許多故事。
介紹臘八粥 師:你們吃過臘八粥嗎? 師:你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。 (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…… 師:臘八粥裏面會有8樣不同的食材。
展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。 師:請你用一個詞語形容你們所見到的食材,瞭解臘八粥食料的名稱
幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……
2.宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
(三)結束部分
今天我們學習了臘八節的相關知識,知道臘八節是我國的傳統節日,並且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發吧!
幼兒園臘八節主題活動策劃方案三:
農曆臘月初八是我國曆史悠久的傳統節日——臘八節。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,吃着香粥也預示着新年的腳步已越來越進。
一、活動目標
1、知道農曆臘月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、通過臘八節故事,培養幼兒要做一個勤勞的人。
3、知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
二、活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;
3、教學課件PTT準備。
三、活動過程
(一)活動導入,瞭解臘八節吃臘八粥
1.我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)
2.那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3.觀看圖片,說說粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)
(二)欣賞故事
1.哪一天是臘八節?
2.故事告訴我們什麼呢?
3.臘八粥裏面都有什麼呢?(重點突出:勤勞的人)
關於臘八節的傳說故事
西晉時有個極懶的青年人,平日遊手好閒,坐吃山空,他的娘子屢勸無效,然而到了年末的臘月初八,家裏斷炊了,那小夥子飢腸難熬,遍搜米缸、面袋和家裏的罈罈罐罐,將殘存的一點糧食過洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當地人們便藉此教育子女,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
三、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
四、活動延伸
臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
五、活動反思
通過本次活動,讓幼兒初步瞭解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關製作臘八粥的材料,並幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。
以上就是有關2020幼兒園臘八節教學活動方案,幼兒園臘八節主題活動策劃方案的介紹,想了解更多信息請繼續關注。