電餅鐺有自動點火、熄火保護功能，安全可靠，使用壽命長。而且它熱效率高，省時省電，無毒無味，所以，平時可以用它來烹調食物，比如烤肉。那怎麼用電餅鐺做烤肉呢？下面一起來看看吧。
1、如果第一次使用它來做烤肉，先將發熱盤擦拭乾淨，以保持烹調過程的乾淨整潔。
2、通電擦拭一下，看電餅鐺能否按時完成加熱，如果可以，準備食材，開始烤肉。
3、食材主要是新鮮的肉、香菇、青椒，肉要清洗乾淨，青椒要切絲，香菇要切開兩半，然後用碗裝着。
4、在電餅鐺的加熱盤中加油，倒肉，煎烤幾分鐘，接着，將肉舀出，用碟子裝着。
5、將香菇、青椒放在另外一個加熱盤中加熱，等加熱好後，用生菜包着烤肉、香菇、青椒一起吃。
電餅鐺烤肉做法電餅鐺烤肉的做法不止一種，還有很多，因爲使用不同食材，烹調的效果不一樣。那怎麼用電餅鐺做酸菜烤肉呢？下面一起來看看製作流程吧。
原料：熟雜拌肉、計司面、燜酸菜、口蘑、酸黃瓜、紅汁少司、黃油、味精、清少克等。
製作方法：1、先將酸菜放入電餅鐺的加熱盤中，把紅汁少司、清少克倒入。
2、把黃瓜去籽切成片放入加熱盤中，放少許味精，加熱3-4分鐘。
3、再將烤肉切成片，口蘑也切成片，一起放到加熱盤中，加熱1分鐘。
4、再將酸菜倒入，調好味道，撒上計司面，再加熱幾分鐘，等加熱完後，就可以一起倒出食用。
5、雖然使用電餅鐺做酸菜烤肉沒有用烤箱方便，但做出來的味道俱佳，如果家裏有電餅鐺，不妨試試。
電餅鐺怎麼做烤肉好吃想要做出與衆不同的烤肉，除了要有電餅鐺這一烹調神器外，還要掌握獨特的製作方法。那你有沒有吃過沙茶烤肉呢？你會做沙茶烤肉嗎？如果你想學，不妨往下看看流程，做出來的烤肉真的讓人回味無窮。
原料：豬條肉、白糖、沙茶辣油、醬油、高粱酒、咖喱粉、麪包。
製作流程：1、將豬條肉去筋膜，清洗乾淨，切成薄片用盤子裝起來，加入白糖、醬油、高粱酒、咖喱粉等，醃製大約30分鐘。
2、將麪包切成十片，在豬肉片上刷沙茶辣油，也不要太多，然後用筷子一塊一塊夾到電餅鐺的加熱盤中，烤至熟。
3、麪包片也放進電餅鐺的加熱盤中，烤至兩面都呈金黃色，然後吃的時候可以用麪包片夾着烤肉吃。
4、如果覺得不夠豐富，還可以配香菜、蘿蔔酸、芥菜酸、蕎頭一起吃，有開胃的功效。
電餅鐺烤肉好吃嗎使用電餅鐺烤肉好不好吃，關鍵看你的製作流程以及油溫的控制。那怎麼用電餅鐺烤肉呢？下面介紹一種新的做法給大家：
用料：薄豬腰肉片數塊、鹽一茶匙、罐頭半桃十二塊、黑加侖啫喱少許、榮牛油適量、黑胡椒一湯勺。
做法：1、先將薄豬肉片清洗乾淨，用調味料醃製半個小時，然後用盤子裝好，放在一旁待用。
2、把肉片擺放到電餅鐺的加熱盤中加熱，幾分鐘就可以烤熟，因爲它加熱效率高。
3、當肉塊已烤熟並呈均勻的焦黃色時，即可趁熱配以熱過的啫喱桃子進食。
4、吃完後，記得將電餅鐺的電源插頭拔掉，把加熱盤清洗乾淨，放回到原來的位置。
電餅鐺烤肉注意事項雖然烤肉能用電餅鐺，但在使用過程中，有很多事項需要注意。爲避免用錯，影響到後期的使用，應按正確的方法使用。那電餅鐺怎麼用呢？使用電餅鐺烤肉要注意什麼？下面一起來看看吧。
1、插上電源插頭，加熱指示燈亮，表明電餅鐺無異常，可以開始預熱，但最好不要預熱太久，以免烤制食物過程中有異常。
2、通電情況下，嚴禁用手觸摸發熱盤，可憑經驗掌握食物的溫度，進行適當的調節。
3、電熱鐺不宜長時間空燒，打開電源開關後，沒有加熱太長時間，最好不要超過24小時。
4、將要烤制的食物放在加熱盤後，不要離開太久，也不要讓兒童靠近，以免造成不必要的燙傷。
5、如果電源線損壞，要停止使用，因爲在故障情況下繼續使用，很可能會影響到它的使用壽命。
6、每次使用完，都要清潔乾淨，但不能直接用水衝，也不能用強酸強鹼性溶液。
