海螺的功效有醒酒、清肺、補鈣等,作用有明目、增強免疫力、補充營養等,需要適量食用海螺。具體分析如下:
一、功效
1、醒酒:海螺能促進乙醇分解,並使其解酒後迅速排泄,對於宿醉不起的人能起到醒酒的效果。
2、清肺:海螺對於心腹熱痛、肺熱肺燥、雙眼昏花等病症,都有很好的治療作用。
3、補鈣:海螺肉中含有豐富的鈣、鎂、硒等微量元素,可以預防動脈粥樣硬化,適量食用還可以促進骨骼發育,預防鈣的流失。
二、作用
1、明目:海螺中富含維生素A,具有清熱明目、利膈益胃的作用,可防止夜盲症,改善視力,保護視力。
2、增強免疫力:海螺富含蛋白質、維生素、氨基酸等物質,具有很好的增強免疫力的功效。
3、補充營養:海螺含有豐富的蛋白質、礦物質等,營養價值較豐富,可起到補充營養的作用。
建議適量食用海螺,否則可能會造成消化不良,若身體出現不適,建議及時就醫。