類風溼能否吃生薑，取決於具體病情，一般急性期不能吃，緩解期可適量吃。
類風溼在病情急性期會有明顯的關節疼痛、腫脹等表現，此時儘量不要吃生薑。生薑是生活中常見的調味品，但卻屬於辛辣刺激性食物，類風溼急性發作期不宜吃任何辛辣刺激性食物，否則會造成病情加重，影響病情恢復。
如類風溼已進入病情緩解期，臨牀症狀表現相對較輕，無明顯身體不適，可適量吃生薑。類風溼是一種自身免疫性疾病，與自身免疫功能紊亂、遺傳等因素有關，病情緩解期在飲食方面的禁忌較少，可根據個人習慣保持正常飲食，生薑也可適量食用。生薑性溫味辛，具有較好的驅寒作用，還可促進血液循環，身體受寒冷侵襲後適量喝些薑湯，可防止感冒，有助於預防類風溼復發。
