一般情況下，全胰腺切除是將整個胰腺切除，具體分析如下：
全胰腺切除會對身體造成其他的非常嚴重的影響，所以一般情況下不會採取這樣的手術方式。但是如果胰腺有特殊情況，胰腺頭部周圍出現癌症時，需要在醫生的指導下進行全胰腺切除。因爲胰腺頭部有癌症時，大多數在胰腺內或者是胰腺的尾部都會有癌細胞存在，會出現有連續的癌症病竈，這種情況下進行全胰腺切除能夠把癌症細胞更好地去除。而且胰腺頭癌症還可能會引起脾動脈周圍和脾門部淋巴結癌症，進行全胰腺切除以後可以防止癌細胞轉移的後患。
進行全胰腺切除的患者要注意傷口護理，避免傷口出現感染、發炎、滲液等不良症狀，還要注意休息，保證充足的睡眠，避免吃火鍋、燒烤等辛辣油膩的食物。
