吃海蔘是否會加重咳嗽，應結合引起咳嗽的原因以及吃海蔘的量等因素進行分析。普通感冒引起的咳嗽，適量吃海蔘不會加重，過量食用則會加重；過敏性因素引起的咳嗽吃海蔘會加重病情。
咳嗽可能是由普通感冒引起，普通感冒是常見的急性上呼吸道感染，除了引起咳嗽症狀外，還會伴隨打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等症狀，對機體有一定的消耗。海蔘是一種補品，營養豐富，適量食用可以起到補益作用，還能增進食欲，不會加重咳嗽，反而還有利於病情改善。但若過量食用，會助火生痰，導致咳嗽症狀加重，併產生大量痰液。
部分人咳嗽是因爲過敏性因素所致，如咳嗽變異性哮喘引起的咳嗽，吃海蔘可能會使病情加重。這一類型的咳嗽最怕受到過敏物質刺激，包括容易引起過敏的食物。海蔘是海產品，富含大量蛋白質，但這些蛋白質同樣也是過敏原，容易加重過敏性咳嗽。
