果丹皮是我們童年很喜歡的一種零食，吃起來酸酸甜甜的，一根就能吃很長時間。那麼果丹皮通常以哪種水果做原料呢？下面本站小編帶來：螞蟻莊園2月18日答案。
正確答案：山楂。
解析：果丹皮是拿山楂做的。果丹皮選擇的原材料是一些含有一定糖分、酸性物質和果膠等等成分的水果，比較常見的主要有蘋果、山楂、桃以及杏等等，但是，其中最爲理想的就是山楂，新鮮的山楂效果是最好的，當然，一些加工廠生產罐頭或者是果脯以後的下腳料也是可以用作果丹皮的。
但是，有一點大家必須要知道，那就是果丹皮的原材料必須要符合食品衛生標準才行，不然就可能會因爲不能夠滿足需求而不能被使用。
果丹皮的功效和作用
1、開胃消食
果實丹皮中含有蛋白酶、脂肪酸，能促進肉食的分解和消化，能刺激唾液、胃液分泌，可以開胃下食，還能促進肉食的分解和消化，適合食慾不振、食慾差、小虎不良、積食者食用。
2、降血壓
果丹皮內含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成分，對高血壓有一定的輔助降壓作用，適宜高血壓人羣食用。
3、活血散瘀
它是以山楂爲原料製成的，而山楂性溫下入肝經血分，能通氣、活血散瘀。所以吃果丹皮也可以緩解產後腹痛、痛經、閉經等症狀。
4、延緩衰老
果丹皮中所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷並減少自由基的生成，有延緩衰老的作用。
5、防癌
亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道腫瘤，其中所含的牡荊素不僅阻止了亞硝胺的合成，而且也抑制了黃麴黴素的致癌作用。
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