在春季有很多的時令食物，其中蔬菜和水果都有，一般情況下蔬菜都是長在地裏的，那麼哪種春季時令食物有樹上蔬菜之稱？下面本站小編帶來：螞蟻莊園2月22日答案。
正確答案：香椿。
解析：香椿芽被稱爲長在樹上的蔬菜，味道鮮美，備受國人喜愛，我國是目前世界上唯一把香椿芽當作蔬菜的國家。香椿發的嫩芽可做成各種菜餚，它葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其它蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚。
香椿原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，爲楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種，古代稱香椿爲椿。
香椿吃了有什麼好處
我們通常吃的香椿是其幼芽，營養成分很高，對人體有很多益處。香椿還可以增強脾胃，抑制細菌的生長，對糖尿病患者起輔助作用，最重要的是預防癌症。有很多種方法吃，還可以炒蛋、涼拌等。
香椿中含有大量的蛋白質和糖類，而且還含有多種對人體有益的礦物質元素，能很好的吸收人體所需的碘元素和鐵元素等，能保證人體必需的代謝營養成分，從而能更好的補充人體的營養以及促進代謝。
香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾、滋潤肌膚，具有較好的養顏美容功效 提高身體免疫功能，潤澤肌膚。
以上就是全部內容，更多精彩請繼續關注小編。
