夏季氣溫較高，食物容易變質，因此在夏天很多媽媽會把吃不完的食物放在冰箱保鮮，那麼寶寶的奶粉可以放在冰箱嗎？奶粉開封后應該怎樣保存呢，正確保存奶粉的方法。
夏天奶粉不要放在冰箱。
奶粉不等於飯菜、水果，低溫就不會變質，相反，由於冰箱內外溫度和溼度差異較大，加上日常頻繁的取放，奶粉更容易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。
奶粉的保質期一般是2年，保存期內可保持新鮮，開封前均應置於乾燥、清潔處。勿存放在光照、高溫、潮溼之處，勿存放於冰箱內。
大多數嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規定，奶粉開封后一般宜1個月內用完。如果嬰兒吃得少，可以買小包裝的(如盒裝的或400G聽裝的)。不過，如果打開一個月後，奶粉沒有結塊，原則上還是可以吃的至於開袋後可保存多久，一般是不超過2-3周。
奶粉放冰箱，一次次拿進拿出，冰箱內外的溫差和溼度變化，很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。
如果結塊一捏就碎，說明奶粉質量變化不大。如果結塊較大、質地堅硬，說明奶粉已壞，一定要停止使用。
開封的奶粉在室溫、避光、乾燥、陰涼處儲存即可。
育兒專家建議媽媽，奶粉在開封后密封好，放置在室內通風、乾燥、不會被陽光照射到的地方保存。尤其是我國南方，進入夏季雨水較多，要注意防潮。
開封后的奶粉可能由於空氣中的水分進入，或者在奶粉使用過程中，不可避免帶入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸溼，容易發生結塊。奶粉在規定的使用日 期內也可能會結塊。
正常奶粉應該鬆散柔軟，媽媽打開奶粉罐取衝奶粉的時候如果發現結塊現在，用勺子輕拍幾下，如果結塊被打散，說明沒有問題，奶粉可 以給寶寶沖泡是安全健康的。
如果結塊較大、堅硬沒有被打散，就不建議媽媽再繼續給寶寶吃了，奶粉中的一些益生元，活性益生菌等營養成分很可能受到發生變 質，達不到寶寶的健康要求。
