在3.15曝光的海蔘養殖問題中，其中一個是有關南方海蔘冒充北方海蔘售賣的情況，海蔘其實就是一種食物，大家不要過度去解讀的它的營養，那麼，南方海蔘和北方海蔘有什麼區別？下面本站小編就來說說。南方海蔘和北方海蔘有什麼區別......

海蔘是美食界的極品，即使是幹海貨，價格也是不菲的，部分商家們自然是抓到這個“商機”，想要以次充好牟取暴利，所以現在市面上的假幹海蔘其實也是不少的，而在挑選幹海蔘時除了要獨具慧眼挑出質量上佳的海蔘外，最重要的是學會分......

「導讀」海蔘是爲人們所熟知的宴席佳餚，更是滋補身體的珍品。海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，其營養價值較高，如今它既是一種普遍的餐桌美味，更是被廣泛利用爲調理身體，治療疾病的補藥珍品。那麼，海蔘的營養價值有哪些......

海蔘製成幹海蔘就是爲了方便貯存和運輸，但是幹海蔘在貯存的過程中其實也要用對的保存方法，而幹海蔘的最好保持方法就是將幹海蔘密封，放在通風、乾燥處。據悉這樣保存的海蔘可以長達2-3年時間，其實除了幹海蔘的保持方法，其......

南沙蔘爲桔梗科輪葉沙蔘或沙蔘的乾燥根，主產於安徽、浙江、江蘇、貴州。傳統醫學認爲，南沙蔘藥性甘、微寒，歸肺、胃經，具有養陰清肺、益胃生津、化痰、益氣的功效，可用於治療肺熱燥咳、陰虛勞嗽、乾咳痰黏、胃陰不足、食少......

你愛吃紅燒海蔘？那麼你得學會怎麼泡發海蔘啦。泡發的過程需要耐性和細心哦，泡發之後還得清洗，挖出海蔘的內臟。是不是開始懂得每日在廚房忙活的麻麻是多麼的偉大了呢？好了，一起看看海蔘要怎麼泡發吧。1、首先將海蔘放入盤......

「導讀」有逛過海味店的都會發現海味店裏會有很多用玻璃罐裝着的像黑色毛毛蟲的東西，這種東西就是幹海蔘。說到幹海蔘大家應該都知道這是海蔘肉乾枯後的狀態。因爲新鮮的海蔘不利於保鮮，因此幹海蔘的出現更好地滿足了海......

淡幹海蔘和鹽幹海蔘是海蔘乾製品兩種最爲常見的製法，只是淡幹海蔘和鹽幹海蔘有着很大的區別。起碼在營養成分的保存上就已經相差很大，而且兩者的含鹽量也是大不相同。人們喜歡將海產品製成乾貨貯存享用，這一習慣也是自古......

（來自感覺不到幸福）醫生姓名：葉豔貞（專家，優生優育）掛號費用：1蚊掛號方式：網上、電話預約，醫院掛號坐診時間：逢星期六早上得分：10分綜合點評：葉豔貞醫生非常親切，態度也很好，反正給人那種感覺就是和藹可親！總是笑眯眯的，她不會亂開藥，......

「導讀」即食海蔘並非由鮮參加工製成，而是由幹參泡發後再加工的成品。海蔘中含有牛磺酸、賴氨酸、蛋氨酸等，這使得它具有固本培元、補腎益精、延緩衰老、防癌抗癌等作用。即食海蔘的吃法也很簡單，開袋即食即可。當然，要拿......

面對市場擺着的一份份淡幹海蔘和鹽幹海蔘，是否有種摸不着頭腦的感覺？它們倆名字不同，但區別在哪裏呢？難道淡幹海蔘就只是隨便制乾的，但是鹽幹海蔘是用鹽醃製後製作成幹條的？不要在這裏瞎猜測了，一起看看淡幹海蔘和鹽幹海蔘的......

海蔘可謂是美食界極品，同人參、燕窩、魚翅齊名，算是食物界的奢侈品，對於這人間美食，廚師們也是特別對待，研製出了不少關於海蔘的烹飪方法，每一道菜都能輕易的虜獲食者之心。海蔘瘦肉白果粥材料：大米一杯,水九杯,骨頭湯一杯,......

一般情況下，我們所購買的海蔘斑魚都是冷凍的，所以大都是清理了內臟等髒物的，這樣的話我們就只需要清理魚鰓的部分就好了。然後大家最煩惱的大概就是去魚鱗了。海蔘斑魚的魚鱗與其他魚不同，它的魚身是非常硬的，所以不容易去......

人們喜歡將海產品製成乾貨貯存享用，這一習慣也是自古就有，並流傳至今。而海蔘很多時候也被製成乾貨販賣，而淡幹海蔘和鹽幹海蔘就是就是較爲常見的兩種處理方式，那淡幹海蔘和鹽幹海蔘這兩種乾貨之間是有什麼區別呢？其實淡幹......

「導讀」海蔘常常被製成幹海蔘，而製成幹海蔘主要是淡幹海蔘和鹽幹海蔘這兩種，而淡幹海蔘和鹽幹海蔘的區別其實還是很大的，而且營養價值含量也不一樣，爲了讓人更加了解淡幹海蔘和鹽幹海蔘的相關資訊，將淡幹海蔘和鹽幹海蔘進......

爲了讓海鮮能保存久一些而製成了乾貨，那怎麼做才能更好的保存幹海蔘呢？其實海蔘製成幹海蔘就是爲了方便貯存和運輸，但是幹海蔘在貯存的過程中其實也要用對的保存方法，而幹海蔘的最好保持方法就是將幹海蔘密封，放在通風、幹......

特別多的人都很愛吃海鮮，因爲海鮮裏面的營養物質非常的充足。其中，海蔘就是大家非常喜歡的一種美食。它的味道鮮美，可以讓人吃過之後就會記住它的味道。不僅如此孕婦常吃也會有很大的好處的。那麼孕婦吃海蔘的方法有什麼......

儘管鹽幹海蔘是經過發制後的製成品，便於保存和運輸但是對於這種幹品的保存也是有講究的，隨便放置仍會造成幹海蔘變質、發黴、蟲蛀等問題。對幹海蔘如何保存上，一定要嚴謹，這樣在吃的時候，避免其對身體各方面有不好的影響。......

海南苦丁茶的營養價值很高，它在我們日常生活中也起了一個很大的作用。那如果我們需要食用苦丁茶時，大家都是怎樣食用它的呢？其實在日常生活中，我們可以泡海南苦丁茶來喝。那怎麼泡呢？1、首先我們得用開水來泡茶對吧，這也是......

現在越來越多的人喜歡買淡幹海蔘，因爲幹海蔘比起溼海蔘更容易存放，其實自己在家泡發淡幹海蔘一點都不難。不過對於沒有任何經驗的人來說，在沒有正確指導的前提下想要泡發好淡幹海蔘還是有一定困難的，很多人往往不知道怎麼......