洋蔥、青椒及雞蛋都是富含多種營養物質的食物，做成洋蔥青椒炒雞蛋，味道非常鮮美可口。那麼，洋蔥青椒炒雞蛋的熱量是怎樣的？據營養專家指出，洋蔥、青椒都具有低脂肪、多纖維的特點，都是天然的低熱量食物；而雞蛋的熱量相對較高......

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和各種維生素，雞蛋含有大量蛋白質，胡蘿蔔炒雞蛋營養豐富，味道脆爽。不過烹飪時用一些小技巧可以使菜餚的美味升級。1、在打蛋液時，除了要正常加入鹽增味，加入小許料酒去蛋腥味外，最好再加入一點白糖、一......

現代營養學研究指出，茼蒿富含礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、維生素C、膽鹼、揮發油等。可見，茼蒿是一種污染輕，營養豐的綠葉菜，是一種高水分、低熱能的蔬菜。茼蒿的做法有很多，下面媽網百科爲我們帶來茼蒿炒雞蛋的......

黃瓜雞蛋減肥法通常指一週7天，每天2個雞蛋，3根黃瓜的飲食方法。這是一種對身體傷害極大的做法。即使是隻吃黃瓜炒雞蛋也是不健康的.從熱量上考慮，2個雞蛋加上3根黃瓜的熱量總和只有不到300大卡熱量，遠低於每天1200大卡的......

韭菜炒雞蛋是一道很常見的菜，在韭菜上市的季節，很多人喜歡買韭菜來吃的。韭菜的做法有很多種，其中韭菜炒雞蛋是很常見的一種食用方法。孕婦也想吃一些韭菜炒雞蛋，但是又擔心。那麼，孕婦能吃韭菜炒雞蛋嗎？孕婦能吃韭菜炒雞蛋......

黃瓜炒雞蛋的功效與作用主要來源於黃瓜和雞蛋本身。具體而言，這二者的功效與作用如下：一、黃瓜的功效與作用1、中醫認爲，黃瓜性涼無毒，有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效；主治火眼，咽喉腫痛，煩渴，火燙傷。2、黃瓜中所含的丙氨......

雞蛋是人類理想的天然食品，但凡事都有它的規則和限度，雞蛋在吃法上也應注意科學。對於老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩爲好，因爲煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每百克......

木耳黃花菜炒雞蛋完美結合了木耳和黃花菜的功效，營養價值很高。然而新鮮的黃花菜中含有一種名爲秋水仙鹼的物質，它可以造成胃腸道中毒的症狀，所以黃花菜切忌生食。那麼，做黃花菜湯時要怎麼才能避免黃花菜的副作用呢？新鮮黃......

雞蛋的營養豐富，適合老人與孩子食用，它是寶媽給寶寶添加輔食首先要選擇的食材，先煮雞蛋讓寶寶吃雞蛋黃，然後慢慢地寶寶可以吃一些油時，可以給寶寶炒着吃。那麼，一歲寶寶炒雞蛋怎麼炒？若是光是給寶寶炒雞蛋，營養過於單一，而且吃......

“雞蛋忌洋姜”的傳言是真的嗎？網上流傳着“雞蛋忌洋姜，同吃則死亡；黃瓜和西紅柿同吃沒營養；雞蛋忌糖精同吃易中毒；豆腐忌蜂蜜：同吃有損聽力；蘿蔔忌木耳：同食得皮炎；豬肉忌菱角：同食肚子痛”的傳言。其實，雞蛋與洋姜可以同吃，不會......

炒雞蛋應該可以算是初學做菜者最拿手的菜了，因爲操作十分簡單，容易上手。而這道菠菜炒雞蛋，就是在炒雞蛋的基礎之上，加入了菠菜這一原料。下面我們就來一起看一下，這道菠菜炒雞蛋到底怎麼製作吧。主料：雞蛋150克，菠菜300克調......

菠菜炒雞蛋是一道簡單的家常菜，不過這兩種主要的食材可都是營養價值較高的食物，因此菠菜炒雞蛋肯定會給我們帶來不少營養成分，快來看看這道菜有哪些營養吧。「菠菜的營養」1、菠菜中富含鐵元素，能夠幫助我們的身體補血，改......

想要烹製出一道美味的蘿蔔乾炒雞蛋，優質的食材怎麼能缺少呢？首先讓我們來看看雞蛋應該如何選購：1、觀察蛋殼優質的雞蛋，蛋殼應該是清潔而且覆蓋一層淡淡的白霜的，色澤也比較鮮明，如果是蛋殼有細紋甚至破損，殼外有些黴斑，蛋殼......

苦瓜炒雞蛋是一道名菜，一直以來都有很多人喜歡吃苦瓜炒雞蛋。然而，有人指出，苦瓜炒雞蛋會產生致癌物，是一種有毒的食品。那麼，苦瓜炒雞蛋有毒嗎？專家認爲，食用苦瓜炒雞蛋是有好處的。苦瓜雖然口感不是很好，但卻仍深受大家喜愛......

孕媽媽在懷孕期間時常會感覺沒有胃口吃飯，也有些媽媽在懷孕之後會變得喜歡吃辣，因此，辣椒炒雞蛋也被大多數媽媽列入孕期食譜。但是，辣椒是辛辣刺激的食品，吃了辣椒會不會對寶寶有所影響呢？關於孕婦可不可以吃辣椒炒雞蛋這個......

洋姜的宜忌人羣洋姜提取菊糖，可治療糖尿病。其對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示，洋姜中含有一種與人類胰腺裏內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現......

韭菜蝦皮炒雞蛋是最普通不過的家常小炒菜了，只要是有一定下廚經驗的人都會做，但是對於不擅廚藝的年輕的朋友們來說，可不容易呢，那麼這道韭菜蝦皮炒雞蛋要怎麼做好吃呢？下面媽網百科就爲大夥介紹韭菜蝦皮炒雞蛋的做法！材料：韭......

辣椒和雞蛋的搭配，在很多人看來是很不可思議的，這也說明了沒有做不到，只有想不到！言歸正傳，辣椒炒雞蛋着實是一道很開胃的菜餚，辣椒的鮮辣與雞蛋的清新香氣混合在一起，很容易就能增進食慾，讓人忍不住多吃幾口飯。問題是，辣椒炒......

說起魚籽炒雞蛋，可能很多人都知道，這是一種營養比較豐富的食物，而且，它的口感也是比較好的，所以，有的孕婦也比較喜歡吃這道菜，但是，也有的人擔心自己不能吃這道菜，那麼，孕婦能吃魚籽炒雞蛋嗎？來看看答案。孕婦能吃魚籽炒雞蛋嗎孕......

生完寶寶之後的女性作爲產婦，要從飲食方面精心調養，此期間所吃的食物既要有營養，而且還要好消化，同時也要有利於乳汁分泌。而香菇和雞蛋雖然是常吃的食物，卻是很有營養的兩種食材。那麼，產婦可以吃香菇炒雞蛋嗎？1.產婦可以吃......