「導讀」雞毛菜對人體有很多益處，又因其清香的味道，深受大家的喜愛。不同的地方，口味不一樣，雞毛菜的做法也就不一樣，例如清炒雞毛菜、雞毛菜炒百葉絲等等。但是，在這麼多做法中，不得不說一下雞毛菜湯，雞毛菜和許多食材都可以......

娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。娃娃菜的營養價值豐富，但是在食用的過程中也是要......

西洋菜的清新味道是無人能敵的，就好像西瓜一樣，一陣撲鼻的清香把你從老遠招惹過來。西洋菜的做法不少，常見的是清炒或者是熬湯，放入豬骨、蜜棗，又或者放入瘦肉熬湯，味道都是槓槓的。秋季的日子不好過，太乾燥了，除了吃雪梨潤肺......

「導讀」淡菜湯是一道非常有營養的湯，它的主料是淡菜。淡菜是由貽貝煮熟曬乾而成，而貽貝本身是營養價值非常高的雙殼類軟體動物。貽貝有補肝益腎、調經活血的功效，而用貽貝製成的淡菜有補肝腎、益精血、消癭瘤的功效。因......

「導讀」不知道大家還記得《舌尖上的中國2》裏介紹的淡菜嗎？淡菜不是蔬菜，是一種海鮮，貽貝煮熟去殼曬乾就成了淡菜。歪果仁習慣用淡菜配薯條吃哦，比利時人會用芹菜葡萄酒清煮淡菜，然後搭配美味的炸薯條，不失爲一道風味小吃，......

黃花菜湯是沒有副作用的，有副作用的是新鮮的黃花菜。雖然曬乾的黃花菜營養價值很高，但是新鮮的黃花菜其實是有毒的，副作用很強。黃花菜中含有一種名爲秋水仙鹼的物質，食用後會造成腸胃中毒的症狀。秋水仙鹼進入人體後會被......

雞毛菜受歡迎的原因不止味道好，還因爲綠葉蔬菜雞毛菜可以治療肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡等疾病。綠葉蔬菜雞毛菜可治療肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡等疾病，雞毛菜湯也具有同樣的功效。1、提供營養、強身健體。雞毛菜爲......

西洋菜清香好滋味，不論是用來炒、灼，還是煲、燉、滾、羹等煮湯四式，都非常清爽營養。大秋天的，吃一盤西洋菜還能清燥潤肺，還能消除自由基，特別適合愛美的女性食用。西洋菜和菜乾一起煲湯，真是十分滋潤的。於是問題來了，西洋菜......

冬寒菜性味寒涼，具有清熱解毒的功效。如果是體質熱的人可以吃冬寒菜調理一下身體，但也不要吃太多。肺熱咳嗽的人吃冬寒菜可以清熱止咳。冬寒菜在夏天吃的時候很適合，可以消暑解渴。冬寒菜還有一個作用就是解酒，平時喜歡喝......

西洋菜本身就具有很多營養成分，是一種健康的綠色蔬菜，鮮嫩莖葉中含147微克。西洋菜還含有豐富的維生素及礦物質，每100克鮮樣中含還原糖0.42克，蛋白質1.06克，纖維素t.09克，胡蘿小時素4.67毫克，維生素島0.17毫克，維生素C80～124毫......

媽媽經常會嘮叨，不會煮菜以後怎麼嫁人呢？菜也學不會煮，也照樣嫁人的寶媽舉個爪子哈！有沒有被LG打死呢？寶寶和LG都可憐巴巴的看着你，想求你給他們做到冬瓜淡菜湯，寶媽會做嘛？黏着媽網百科就不怕沒飯開哦。媽網百科偷偷告訴你們......

「導讀」民間常用髮菜來治療佝僂病、婦女病、痢疾、高血壓、氣管炎、鼻出血、營養不良等病，尤其手術後食用，對促進傷口癒合有特殊效果。所以髮菜又是一種名貴的珍稀保健蔬菜。上等的髮菜顏色烏黑而絲長，煮出來的湯水呈紅......

「導讀」黃花菜，又叫金針菜、萱草等，是萱草上的花蕾部分。又因爲黃花菜的花蕾和花蕊都帶有檸檬色，所以外國人又稱之爲“檸檬萱草”。乾的黃花菜營養十分豐富，而且具有多種保健功能，是一種花卉珍品蔬菜。黃花菜的吃法多種多......

裙帶菜是屬於褐藻植物海帶科的海藻，營養價值很高，食用價值也很高，有“海中蔬菜”的美譽。裙帶菜湯可以最完整地保留裙帶菜的營養成分，也非常好喝。下面，我們就來了解一下裙帶菜湯怎麼做。1、材料：裙帶菜適量、杞子適量、金......

淡菜，又叫青口，是寧波一種特別的海產品。可以曬乾後做成淡菜乾，口感依然滑嫩，味道還是那樣鮮美。用海里摸一堆淡菜回家，沖洗過後，直接清湯煮熟，又或者搭配清甜的冬瓜，熬成冬瓜淡菜湯，夏季消暑必備靚湯。淡菜先沖洗乾淨，然後冷水......

一般來說，黃痰可以喝乾菜湯，具體分析如下：黃痰是呼吸道感染性疾病的常見症狀，通常還會伴有咳嗽、乏力等症狀。乾菜是指曬乾後的各類蔬菜，一般由新鮮蔬菜製成。乾菜湯就是以乾菜熬煮而成的湯品。由於乾菜是由新鮮蔬菜製成，一......

廣東西洋菜是廣東省廣州市郊區地方品種菜品，其植株匍匐斜向上叢生，高30～40釐米。特點是莖粗0.7釐米，自基部葉腋間分生側莖。此菜既從葡人傳進中國，於是被叫做西洋菜。西洋菜富於維生素A、維生素C、維生素D。藥理研究，西洋菜......

女人生過孩子後的第一個月是很重要的時期，這個時候的飲食和休息的好壞關係到以後身體的恢復。一般時候女性坐月子時候應該多補充些營養，而營養最豐富的食物種類就是蔬菜了，由於女性生產後體質較弱，所以適合吃一些流狀的食......

做菜要考究的無法是廚藝和食材。想做好西洋菜首先是有烹飪經驗的，能掌握對火候的控制，懂得如何將食材與其它食材搭配凸顯主菜的口感，以及善用配料。做好西洋菜的第二個關鍵點就是食材的新鮮程度，食材是否味美。做好西洋菜......

新鮮的裙帶菜色澤碧綠，只需簡單的調味即可成一道清淡美味的菜餚。下面我們來一起看一下具體的製作方法。材料：頂級裙帶菜適量、枸杞子適量、金針菇適量、鹽、油、雞粉適量。做法：1、先把枸杞子泡軟。2、把金針菇去頭部洗......