嬰兒腸胃還沒有發育完全，不管是喝的奶粉還是添加輔食都應該以嬰兒標準爲主。麪條是嬰兒輔食的理想之選，口感更能贏得寶寶的喜好，製作的方法得當還非常健康。那麼，嬰兒麪條怎麼做？
將青椒洗淨瀝乾水，去皮，切碎，將青椒碎和紅、白、綠蔬菜在鍋中煮30分鐘煮成蔬菜泥，然後把它裝進袋子裏冷凍在冰箱裏。煮麪的時候，放一些土豆泥、彩色辣椒、雞泥、蔬菜泥可以讓營養更均衡，多彩的顏色也更能吸引寶寶的注意力，增加寶寶的食慾。
把卷心菜、胡蘿蔔、蘑菇和蝦仁洗淨，然後用刀把胡蘿蔔、蘑菇和捲心菜切成細絲，然後把洋蔥切成小塊備用。預熱鍋，然後倒入適量的色拉油，油加熱後，將洋蔥、胡蘿蔔、新鮮蘑菇和捲心菜倒入鍋內，快速炒幾次，然後加入適量的十三香和醬油。
這時，香味噴出後，倒入適量的水，當水即將煮沸時，加入蝦仁和鹽。當水完全煮沸，蔬菜也有熟的跡象時將麪條下到鍋中，面煮熟後火就可以熄滅了。一碗美味而有營養的嬰兒麪條已經準備好了。需要注意的是嬰兒腸胃還沒有發育好，不管是菜還是面都要煮的軟一些。
