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寶寶貧血食譜大全

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.47W 次
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寶寶貧血食譜大全

寶寶六個月大以後,來自母乳中的鐵元素就不能滿足寶寶成長髮育的需要。如果此時媽媽們沒有給寶寶補充充足的鐵元素,寶寶很容易出現缺鐵性貧血。寶寶出現貧血,媽媽可以選擇通過食療的方法來改善。那麼,寶寶貧血食譜有哪些呢?小編今天給大家介紹幾款,以供參考。

雞肝芝麻粥

適合:4個月—1歲寶寶

原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。

製作方法:

1.將雞肝放入水中煮,除去血污後再換水煮10分鐘後撈起,放入碗內研碎

2.將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀

3.大米煮成粥後,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。

營養提示:此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦!

泥鰍湯粥

適合:2歲—3歲寶寶

原料:大米100克,泥鰍200克,料酒、精鹽少許,香蔥10段,生薑3片。

製作方法:

1.將泥鰍去頭,剖腹去內臟,用溫水洗去粘液。鍋置火上,下油燒熱,下泥鰍稍煎

2.鍋內注入適量清水,加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜。煮開後去浮沫,待泥鰍熟後,取湯

3.將泥鰍湯與大米同煮。

營養提示:此粥鮮美,含鐵元素豐富,還可去寶寶溼疹。

魚泥豆腐雞蛋羹

適合:4-6歲

材料:魚肉、豆腐、雞蛋

做法:

1.將魚肉洗淨,剁成泥狀

2.豆腐一小塊,放到碗裏用勺子碾碎

3.把魚泥和豆腐泥放到一起,加上一個雞蛋、少許水攪拌均勻

4.放到鍋裏蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊,沒有小刺,而且肉質比較細嫩。

豬肝瘦肉粥

適用:8個月―1歲的寶貝

原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

製法:

1.將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。

2.將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

蘿蔔肉菜卷

適用:1歲―2歲的寶貝

原料:麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

製法:

1.麪粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成麪糰發酵。

2.將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

3.把發酵好的麪糰加入鹼水,揉勻,擀成面片。

4.面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。

爲了寶寶的健康,媽媽成爲了一位上得了廳堂,下得了廚房的全能型女人。看到寶寶健健康康地成長,媽媽感覺再苦再累也是幸福的,這就是母愛的力量呀。

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