蒸河蟹当然有营养啦，因为蒸制的过程很简单，并且没有加什么调料，所以很好的保留了河蟹原有的营养。那么蒸河蟹到底都有哪些营养呢？我们一起来看！据了解，每100克的螃蟹（可以吃的部分），含蛋白质14克，脂肪5.9克，碳水化合物7.4克，视黄......

洗河蟹可是个技术活儿，因为河蟹生活在泥沙河沟中，环境是比较脏的，加上河蟹吃的也是一些动物尸体，因此在烹制河蟹之前，最重要的步骤就是清洗了，怎么才能洗干净呢？首先，买回的河蟹要先放在清水盆中浸泡一下，放入适量白酒，这样可以......

河蟹主要是生长在淤泥中，所以污物比较多，用一般的方法不易清洗干净，所以，它的清洗也不是这么简单的哦，要想对付河蟹，就请看过来吧！洗河蟹的方法很多，但最重要的是让它先消化完肚里的食物，吐完污物然后再洗。因为蟹的习性是吃死......

河蟹并不是我们经常吃的，在一些地区，人们很少吃河蟹，那么我们在吃河蟹的时候需要注意些什么问题呢？1、河蟹性寒，在吃的时候最好配上姜末醋汁来祛寒杀菌；2、河蟹的鳃、沙包、内脏的内脏中都含有大量的细菌和毒素，大家在吃的时......

「导读」吃河蟹不仅能够极大地满足味觉，其实它的营养价值也是比较高的，但是河蟹的新鲜度却不容易保存，不仅是活的河蟹不好放，就连蒸熟的河蟹存放起来也是个问题，要是真的一次吃不完，剩下的河蟹该怎么办呢？熟河蟹怎么保存煮熟......

河蟹的生活环境很脏，而且它平时吃的那些东西也含有很多病菌，但是河蟹本身的免疫力很强大，所以能够压制，但是我们人就不一样了，故在吃河蟹的时候必须要将它先处理干净。那么河蟹怎么处理才干净呢？首先，用淡盐水泡。买回来的河......

现代人们对于河蟹这种食物是很青睐的，不少的人们隔一段时间就想吃一下河蟹，满足一下自己的胃口。可是有一定常识的人们都知道河蟹属于寒凉的食物，吃多了的话很容易伤到肠胃，造成腹泻的现象，那么怀孕六个月可以吃河蟹吗？怀孕......

怀孕之后的女性对于饮食都是很看重的，并不是所有的食物都是符合孕妇口味的，有一些食物孕妇还是不能吃的，或者是说孕妇要少吃的，这样对于孕妇的身体健康是有帮助的，也会有利于腹中胎儿的发育，这点是非常重要的，那么，怀孕能不能......

河蟹的美味让很多人都拒绝不了吧，那么河蟹有没有营养价值？其实，河蟹还是有营养的哦，赶紧看过来吧，看看它到底有什么营养！河蟹富含蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的功效，并且，有利于生......

孕妇是可以吃醉蟹的，但是要少吃或者尽量不吃，最主要的就是因为醉蟹是生的河蟹，其中可能隐藏了大量的寄生虫、毒素和细菌，孕妇如果吃下去不仅对自己的身体造成损伤，还会影响腹中的胎儿，尤其是寄生虫，它对胎儿的影响是很大的，甚......

「导读」螃蟹自古以来就是人们赞不绝口的美食，一顿螃蟹大餐就能提升不少幸福感，那么你分得清河蟹和海蟹吗？你一定会说河蟹就是生活在河里面的，海蟹就是生活在海里面的，其实它们二者的区别远远不止这么简单哦！海蟹和河蟹的区......

其实，煮河蟹的方法虽然很简单，但是在煮的时候还是有些地方需要注意的哦，这样才能保证做出的河蟹是最好吃的。一起来看看煮河蟹要注意什么吧！首先，河蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食哦，单吃太多......

河蟹可不是一种省心的食物，别看它营养价值高，其实禁忌也是很多的，与一些食物一起吃会影响营养吸收，重则还会造成身体不适，腹泻、食物中毒可都是有可能的。快来涨涨姿势，看那些食物不能和河蟹一起吃吧。1、食物中毒组合：河蟹+......

蒸河蟹在很多地方都十分受欢迎，因为它不仅做法简单，还能够更好的保留河蟹原本的鲜味儿，更保留了河蟹本身的营养。但是蒸河蟹也是有技巧的，河蟹怎么蒸才好呢？我们一起来看！清蒸螃蟹的做法原料：螃蟹、黄酒、姜末、酱油、白糖、......

买河蟹和买菜不一样，相信很多人都不知道该怎么挑选河蟹，这种硬壳的食材到底怎么看才知道新不新鲜，好不好呢？其实你只需要看足下面5个方面，就能帮你看准好的河蟹，涨姿势的时候到了！1、看蟹壳优质的河蟹，蟹壳应该是呈黑绿色的，还......

在蒸河蟹的时候，我们必须要注意控制好火候和掌握好时间，蒸的时间太短会不熟，蒸的时间太长会失去鲜味儿。所以蒸河蟹不光要有方法，还要注意诸多问题。1、时长。一般情况下，在水开的时候，再蒸二十分钟左右就差不多了，河蟹里面......

其实，要想吃到新鲜的河蟹，除了在市场要买到新鲜的之外，如果买回来一次性吃不完，还要学会怎么保存。所以，不能忽略这部分哦！1、用冰箱保存河蟹。一般我们买的时候，最好就是买能在三天左右吃完的量，这样保存起来也比较简单、选......

孕妇可以吃河蟹，但是要少吃，因为河蟹属于寒性食物，孕妇吃河蟹可能会造成流产，但是这只是假设大量吃的情况下，一般是不会发生的。河蟹偏寒，孕妈妈在怀孕期间最好要少吃寒性的食物，尤其是原本就体质虚寒的人，更要忌食，以免伤及肠......

很多有孕的女性，日常可能比较馋螃蟹，因此为了能够解解馋，可能会想要买一些河蟹来吃。但是因为在孕期的时候，如果稍微不注意，女性就容易出现一些不良反应，因此不敢随便吃。那么，孕妇能不能吃河蟹？首先，孕妇可以吃河蟹，但是尽量不......

醉河蟹是直接用活的河蟹浸泡而成的，说到底它根本没有经过高温的烹煮，还是生的，但是在浙菜中它却是一道经典菜式，想尝试这种地道美食，首先你得知道醉河蟹该怎么吃！江浙沪一带的人吃醉蟹都是直接吃的，不管是自制的，还是买回来包......