麵包機，簡單來說就是製作麵包的機器。它不僅能製作麵包，而且能製作酸奶、米酒等。目前，市面上有很多種麵包機，全自動麵包機只是其中一種。全自動麵包機特點如下：
1、自動化程式高：全程電腦控制，不需要人工操作過多程式，只要按啟動鍵，選擇程式，就能自動完成。全自動麵包機還能自動和麵、發酵、烘烤，智慧化程式高。
2、操作方法簡單：幾乎所有人都能看著說明書學會面包機的操作方法，只要按啟動鍵，麵包機就能自動執行起來。如果家裡有老人和小孩也不怕，輕鬆就能學會。
3、功能齊全：全自動麵包機與普通麵包機功能差不多，能利用麵包做出花式麵包，還能做米酒、酸奶、蛋糕等。有的全自動麵包機還能做冰激凌，小孩子愛吃。
4、裝飾家居：全自動麵包機看著高階大氣上檔次，放在家裡，能起到裝飾作用。購買時，記得要買與家居電器相協調的，以免影響家居環境。若買到的麵包機與家居環境不匹配，可以用布遮擋起來，也能起到裝飾的作用。
全自動麵包機哪個牌子好購買麵包機，一定要選對品牌。不同品牌有著自己的特點。購買前，可以先了解一下，這樣有助於選到好的麵包機。那全自動麵包機有哪些品牌呢？全自動麵包機哪個牌子好？大家不妨往下看看：
1、東菱麵包機
東菱麵包機是廣東新寶電器股份有限公司旗下產品，始創於1995，公司以“東菱”為核心品牌。東菱麵包機還是目前我國十大知名麵包機品牌之一，深受消費者喜愛。
2、美的麵包機
美的麵包機是由美的電器推出的一款家用麵包機，可以設定多種不同的程式，製作多種風味的麵包。創業於1968年的美的集團，是一家以家電業為主，涉足物流等領域的大型綜合性現代化企業集團，旗下擁有三家上市公司。
3、伊萊克斯麵包機
伊萊克斯股份有限公司是世界知名的電器裝置製造公司，是世界最大的廚房裝置、清潔洗滌裝置及戶外電器製造商，同時也是世界最大的商用電器生產商。
4、ACA麵包機
ACA麵包機在效能、安全、質量方面都不錯，使用簡單，方便清潔，是一款價效比還可以的產品。至今，ACA麵包機全球累計銷量超過3500萬臺，市場佔有率超過56%，並一直保持全美銷量第一的業績。
5、三洋麵包機
麵包機是三洋電機的一個產品。三洋致力於技術研究，把好質量關。三洋電機公司在日本的電器行業中，可謂是最年輕的電器製造廠家。自1950年成立以來，一直致力於研製開發三洋獨具特色的產品。
全自動麵包機選購方法全自動麵包機是一種實用型的麵包機，若想選對，應該掌握正確的選購方法。選購時，大家要多留意細節，這樣才能選到好的產品。那購買全自動麵包機要留意什麼呢？全自動麵包機選購要點有哪些？大家不妨往下看看：
1、安全性
麵包機一定要符合國家標準，安全性高。最好能現場測試一下，整個執行過程無異常，不會發生漏電事故才購買。若使用過程中，發生故障，將給人的身體帶來危害。
2、材質
材質好的麵包機更值得選購，最好外殼材質為PP硬塑，無刮痕，無裂紋，無汙垢，看著做工精細，接縫自然。
3、內膽
內膽也是必須要看的，最好用不鏽鋼製成，耐腐蝕易清潔。厚度方面，與國家標準相符合，不會出現漏水現象，使用壽命長即可。
4、價格
麵包機也沒有必要買太高的，正常來說，買價格適中的麵包機即可。如果家裡的麵包機買得貴，壞了反覆修理，自己會心疼。普通的麵包機也能滿足日常使用需求，並且不容易壞。
5、包裝
仔細檢視麵包機的外包裝，瞭解它的特點及注意事項，確定與個人需求符合後再購買。
6、保修
麵包機是家居電器，有一年保修期。如果沒有保修，發生故障，就要自行找維修人員修理，費用也是自己墊付。
全自動麵包機做麵包方法日常，按說明書要求使用麵包機，避免操作錯誤。如果有時間，可以每天早上起來做麵包。那怎麼用自動麵包機做麵包呢？
1、第一次使用，把麵包桶從麵包機取出，清洗乾淨，再倒入攪拌好的牛奶、水、雞蛋液。
2、如果想做鹹味的麵包，根據自己口味加鹽，反之，則加糖，只要自己喜歡吃即可。
3、加入作料，將麵粉倒入，在麵粉中挖一個小洞，加酵母粉，再進行攪拌。
4、將麵包桶安裝到麵包機上，插上電源，開始正式啟動麵包機，製作麵包。
5、等發酵到差不多停止時，加入黃油，讓麵糰達到擴充套件狀態，就可以停止了。
6、將麵包取出，清洗乾淨麵包機，放回原來的位置，下次繼續使用，記得多餘的材料要收好。
全自動麵包機怎麼做蛋糕使用全自動麵包機做蛋糕，講究方法。如果大家不會，可以先學一學，這樣成功機率高。那怎麼用全自動麵包機做麵包呢？
主料
雞蛋、低筋粉。
輔料
糖、色拉油、牛奶。
做法
雞蛋三個，分離蛋清和蛋黃，接著把蛋白打散，加牛奶、糖、色拉油，攪拌均勻，一直到蛋液能在筷子上立起來。等打完蛋白後，打蛋黃，記得也要加糖和色拉油。蛋液打發好，混合在一起，倒入低筋粉中，加水，攪拌成蛋糊，倒入麵包機中，烘烤25分鐘。停止後，倒出放涼即可食用。
小訣竅
1、低筋麵粉記得過篩，這樣做出來的蛋糕才均勻，不會有雜質，另外，烘烤時溫度不能太高，以免烤焦了。
2、麵包機烘烤麵包前預熱三分鐘後，在麵包桶裡刷層油，倒入蛋糊，震兩下，再開始烘烤。
