由於新生兒免疫功能低下，分娩時通過生產道感染，分娩後奶瓶和奶嘴消毒不嚴格，或者用不潔的東西擦嘴感染鵝肝，也可以用不潔的母親的奶頭感染鵝肝。
長期服用抗生素，使新生兒腸道內菌羣紊亂，也是鵝口瘡的發病原因之一。
新生兒鵝口瘡輕者只能在口腔兩頰粘膜上看到白點狀和片狀物，像牛奶塊一樣，發展後擴展到全口腔粘膜，嬰兒餓了，哭着尋找食物，但牛奶到嘴裏疼得搖頭拒絕吃，拒絕吸。
嚴重時可引起的口腔黴菌感染，蔓延到下消化道，引起黴菌性腸炎。
預防治療鵝口瘡，首先應積極治療產婦陰道黴菌病，新生兒出生後應嚴格煮沸消毒所用食具。發現嬰兒口腔中有乳瓣一樣的斑點時，請不要隨便擦拭，以免粘膜損傷引起感染。
治療鵝口瘡最簡單的方法是用市售紫藥水塗患部，每天1~2次，如果還沒有好轉，用制黴素塗抹，一般幾天就能治好。不要用布擦拭，以免繼發細菌感染。
