在北方有很多的地方在月子中會吃小米的，小米的營養是很豐富的，有的人會用小米熬湯，也有的人會吃粥的。小米中有人體需要的物質，長期吃小米對人的身體是有好處的，養胃又美味的小米是人們的最愛，那麼大家知道小米湯加鹽有什麼好處嗎？
小米湯加鹽有什麼好處
米湯加鹽食用治腹瀉，不僅能補充營養，同時也不增加腸胃負擔。米湯中的維生素對預防和治療某些維生素缺乏性腹瀉也有一定的補充作用。建議腹瀉好轉以後，仍要堅持飲用兩三天米湯，以補充體內消耗的水分和營養，使腹瀉徹底痊癒。
小米湯的營養價值是什麼
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有“代蔘湯”之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0。12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。
愛喝小米粥的人有很多，但是瞭解小米的人卻是非常少的。大多數的人只是喜歡小米的味道，這樣的味道清淡可口。瞭解一下小米湯加鹽有哪些益處，在日常的生活中，如果需要的話，就可以給在小米中加鹽，小米是一種比較常見的主食，大家喜歡的話，可以多吃一些。
