造成炎症的原因有很多，出現具體問題應該具體分析。魚肉含有很高的營養價值。在患病期間，很多醫生都會提倡說多吃魚。但是出現炎症之後，有很多食物都是患者需要忌口的，不能盲目進補，那麼，炎症能不能吃魚？
炎症患者可以吃魚，但是要注意最好吃清蒸的魚。魚肉的脂肪含量比較少，熱量較高。當發生炎症時，必須要保證充足的熱量、蛋白質的補給，所以炎症患者吃魚是比較好的選擇。
炎症的原因
1.生物性因子：發生炎症常見原因是病毒、細菌、真菌等所引起的。這些生物性的因子會產生內毒素和外毒素，損傷機體和組織。當病毒在體內複製時就會導致細胞出現壞死。此時機體會產生某些物質來清除這些壞死的細胞，所以就會引發炎症。
2.環境因素：如果人體長期處於高溫、低溫、紫外線等環境中，或是受到強鹼、強酸等物質影響，體內的物質或組織就會被分解。當這些物質在體內堆積的量越來越多時，就會出現炎症。
3.異物：如果身體受到了某些異物的入侵，例如木材碎屑、塵埃金屬、石頭等。由於這些物質是外來物質，機體會將其分辨出來，並且想要將它排出體外。炎症就是最直接的反應。
