尿酸升高，很多人就擔心會高尿酸，引起痛風，在大家的印象中，高尿酸是吃出來的，其實80%尿酸是人體產生的，那麼，高尿酸到底該怎麼吃？下面本站小編就帶來介紹。
人體的代謝產物中，尿酸算得上最“調皮”的一個。它由嘌呤在肝臟中經過分解代謝而來，產生過多或排泄減少都會導致尿酸升高，80%尿酸是人體產生的，因此高尿酸不一定是吃出來的。
之所以會尿酸高，主要是身體對嘌呤和尿酸的代謝出了問題，而不是因爲來自食物的這20%的嘌呤。
高尿酸嚴重過高就會容易引發痛風，這時候痛風的症狀都算輕的，更糟糕的是痛風還會伴隨着其他疾病的發生，嚴重者也能危及生命。
簡單來說，高尿酸人士日常的飲食要求，跟痛風患者預防痛風發作的要求是一致的：
減少食量和調整飲食結構，規律鍛鍊，減至理想體重;
食物種類多樣性、多吃蔬果、奶類、大豆、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;
少鹽少油控糖、足量飲水、避免飲酒和含糖飲料。
看起來是不是有點眼熟?其實這就是我們平時要求的適用於所有人的健康膳食和運動要求。
這樣的飲食模式比嚴格嘌呤限制在降低尿酸方面更有成效，差不多能有100μmmol/L，並且能降低痛風發作頻率。
如果你暫時還是不能完全忘記排行榜，也可以在原有基礎上稍作調整，記住：
1.排行榜之外的酒精和含糖飲料也不能碰;
2.不用在意蔬菜類的嘌呤，完全都可以吃;
3.海鮮和肉類也是可以適當攝入的，肉蛋魚禽總量別超過每天200 g。
想要通過飲食預防高尿酸和痛風，核心不是記住各種食物的嘌呤含量，而是要去對比均衡飲食，發現自己日常飲食有什麼問題。
但如果你正處在痛風發作期，那還是……稍微克制一下吧。
疾病和飲食的關係，一直都在隨着科學發展而調整。
一開始，因爲嘌呤能代謝成尿酸，因此醫生們建議高尿酸患者要限制高嘌呤食物攝入，這沒有問題。
只是在隨後的實踐中，越來越多的研究對這樣的關係作了修正，對於痛風患者的飲食要求，總體上也是在逐漸鬆綁。
發現高尿酸後並不是要過苦行僧的生活，而是更應該重視健康膳食和運動的要求。
同樣的，生病不一定是你做錯了什麼。不用因爲發現了高尿酸，就要悔恨就要埋怨自己做錯了什麼吃錯了什麼。
我們需要的，是努力讓生病後的自己，過得更科學，更健康。
以上就是有關全部內容介紹，想了解更多信息請繼續關注。
