我們先來看看什麼叫做孕期營養過剩。判斷孕期是否營養過剩，最方便、最常用的指標就是體重。爲此，孕婦懷孕期間每月至少得稱一次體重。在正常情況下，前三個月內可增加1.1公斤至1.5公斤。三個月後，體重增加仍應控制在0.5公斤/周。足月分娩時，體重應比懷孕前增加約12.5公斤。孕婦按照這個指標計算體重，如果發現過度肥胖或體重增加過快，應該及時調整飲食結構。
體重超標，孕婦胎兒不利
對孕婦來說，過重的準媽媽患妊娠併發症的概率遠遠高於正常的準媽媽，這些併發症包括妊娠高血壓疾病、妊娠期糖尿病、血栓形成、產後抑鬱症等。另外，超重的準媽媽因爲生孩子的概率增加，生育困難的鉗子生育和剖腹產率增加，產婦的損傷加重，容易引起產後出血和感染。
對於胎兒來說，由於難產，胎兒的產傷發病率提高，這些疾病包括顱內出血、鎖骨骨折、臂叢神經損傷和麻痹、新生兒窒息死亡等。這樣的胎兒，成年後ⅱ型糖尿病、高脂血症、心血管疾病的發病率也明顯高於正常人。雖然大多數肥胖母親的胎兒體重過大，但臨牀上仍然可以看到一些過度肥胖的準媽媽在懷孕期間，胎兒的子宮生長受到限制，體重低，這可能與脂肪沉積影響胎盤功能有關。
補充營養，根據妊娠期階段
孕婦補充營養，預防營養過剩，如何吃才能健康？事實上，孕期不同階段對營養有不同的需求—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————因此，沒有必要強烈要求補充大量的營養，但這個階段是胎兒生長髮育最重要的時期，缺乏營養素或過度會導致胎兒早期發育障礙和畸形。此時，應注意營養全面，烹飪時應清爽清爽，避免刺激性強的食物。如果有嘔吐不能禁食，嘔吐後也要吃容易消化的食物。
●妊娠中期(妊娠中3個月)胎兒生長迅速，母體也發生了很大變化，增加熱量，給予足夠的蛋白質，增加動物性食品、植物油、維生素和微量元素的攝取。飲食兼備肉菜，粗細組合，同時攝取足夠的糧食類，每天飲食中糧食類需要300克到450克，除米、麪粉外，還可以選擇b族維生素類和氨基酸豐富的糧食，如谷、玉米、麥片等每天肉、蛋、鳥、魚類動物性食物或豆類及其產品200克，動物內臟(肝)50克(每週1~2次)，蔬菜500克，水果200克，植物油30克到40克妊娠中期的飲食攝取量因孕婦食慾增加而增加，但隨着妊娠的進展，子宮增大，胃部受到壓迫，孕婦飲食後產生膨脹感。因此，每天的飲食次數可以增加，但每次的飲食量適度，不要盲目吃太多甜食，避免孕婦肥胖和血糖過高引起妊娠期糖尿病。
●妊娠末期(妊娠末期3個月)期間胎兒成長最快，胎內營養素最多，孕婦代謝和組織成長最高峯，營養比前兩期更重要。孕婦應增加豆類蛋白質的攝入，多供應鈣豐富的食物，足夠的鐵質、維生素和礦物質，在妊娠中期每天可增加50克肉、蛋、鳥、魚、250毫升牛奶和豆漿等。妊娠末期隨着胎兒的增大，子宮壓迫胃增加，荷爾蒙作用於消化系統，胃排放時間延長，孕婦吃少的食物有膨脹感、燃燒心情，應該以少吃多吃爲原則。
