兒童是鈣缺乏的高危人羣，兒童鈣缺乏主要發生在嬰兒期，5~15歲兒童鈣缺乏主要是由於缺乏維生素D鈣吸收不足，因此，兒童鈣只需要補充維生素D，常見的維生素D補充方法有：曬太陽，吃魚肝油，注射維生素D3。
成人正常飲食和正常生活不需要鈣，但也由於疾病或工作原因導致戶外活動較少，食物鈣吸收不足導致鈣缺乏，成人鈣只需要食物補充才能滿足身體的鈣需求，生活鈣含量高：牛奶、豆腐、豆腐乾、海帶、海鮮、芝麻醬等。
孕婦和老年人由於身體和胎兒生長，身體一般處於負鈣平衡狀態，胃腸道鈣的吸收和利用有限，食物鈣不能滿足身體的需要，血鈣會導致甲狀旁腺激素分泌，會分解骨鈣，這類人需要額外的鈣補充劑，建議吃鈣片補充，常吃鈣：碳酸鈣、醋酸鈣、葡萄糖酸鈣等。
維生素D是人體自身合成的維生素。堅持每天曬半小時可以促進維生素的合成D，維生素D可以促進身體對鈣的吸收，最好的時間是下午4~6點。在此期間，陽光的紫外線高於紅外線，這對促進維生素D合成有更好的效果。
強身健體，加強鍛鍊可以促進胃腸道健康，可以促進鈣的吸收，同時運動後一般食慾增加，此時你可以選擇多吃高鈣的食物，促進身體對鈣的吸收。
對於嚴重缺鈣，嚴重程度甚至影響人們的正常生活，導致各種缺鈣疾病患者，這類人需要快速補鈣，食物或藥物難以滿足身體能迅速改變血鈣濃度，然後可以選擇直接靜脈注射葡萄糖酸鈣，緩解症狀成爲日常食物補充。
