急性腸胃炎是指各種病毒、細菌引起的以腹瀉、嘔吐、腹痛爲主要臨牀表現的急性腸胃炎症，病原體可以是病毒或細菌，病毒常見於輪狀病毒，細菌感染的主要部位爲大腸桿菌感染。對於胃腸炎患者，主要採取對症治療的方法。病情輕的人一般可以自我治癒，重的人需要休息，吃流質和易消化的食物，必要時需要靜脈補充液，糾正電解質紊亂的問題。
胃腸炎如何治療最有效
1、胃腸炎的治療原則主要是禁食和水電解決障礙的糾正。如果合併了比較嚴重的細菌感染，可以考慮使用抗生素進行抗感染治療。
2、胃腸炎患者嘔吐腹瀉嚴重時，需要禁食緩解胃腸負擔，有助於病情恢復。
3、如果症狀不是特別嚴重，可以口服藥物，進行防止電解質紊亂的治療。除此之外，如果能吃的話，一定要注意飲食，不要吃生冷或油膩的食物。
4、腹痛嚴重者可選藥止痛。
5、腹瀉嚴重者可口服藥物。
胃腸炎是如何發生的
1、胃腸炎的發生原因最常見的是不潔的飲食。
2、暴飲暴食、飲酒、吃冷食、燒烤食、胃腸消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉、嚴重時伴有發熱、感染。
