慢性結腸炎不能吃什麼食物？慢性結腸炎是慢性、反覆性、多發性以結腸、乙型結腸、直腸爲發病部位。指直腸結腸因各種致病原因導致腸道的炎性水腫，潰瘍、出血病變。症狀是左下腹痛、腹瀉、內急後重、便下沾液、便祕或腹瀉交替發生、良好時壞、纏繞、反覆發作。慢性結腸炎通常根據病因分爲特異性，即有明顯病因的結腸炎和非特異性的結腸炎。
1、油膩食物:主要指肉類油類食物，如紅燒肉、骨頭、肉餡包、饅頭、雞、鴨燉的濃湯等。這些食物含有動物脂肪，慢性結腸炎患者食用後，排便次數增加，不宜食用。
2、牛奶:牛奶富含人體所需的營養素和維生素，是人們喜歡的食品。但是，很多慢性結腸炎患者不應該喝。一些特別敏感的患者在飲用後，很快就會出現腸鳴、腹瀉。牛奶有補充虛損、健脾胃的效果，但有潤滑大腸的作用，慢性結腸炎患者必須慎重服用牛奶。
3、瓜果：主要指各種新鮮瓜果，如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。瓜果雖然含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養素，但對於廣大慢性結腸炎患者來說，是服務於結腸炎患者的公益性網站，分類慢性結腸炎、潰爛性結腸炎、症狀診斷、治療方法、預防保健、相關疾病、專家答疑等欄目！）也在禁忌之列。因爲瓜果大都性屬寒涼，會損及脾陽，又易滋生溼邪，困阻脾胃的運化功能，有的還有滑腸作用，從而導致腹瀉頻作，影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉，就是一個明顯的例證。
