乳糖不耐受現象主要是腸道乳糖酶分泌稀少，母乳和牛奶中的一部分乳糖不能完全消化分解，繼續存在於小腸中，引起的非感染性腹瀉被稱爲糖不耐受症。該病最明顯的特徵是容易反覆腹瀉，特別是喝牛奶後腹瀉，腹瀉嚴重，伴有兒童哭泣、嘔吐、腸絞痛等症狀。
以下情況應考慮乳糖酶不足或乳糖不耐受:
1、主要症狀是腹瀉每天數次至10次以上，大部分兒童腸道氣體多，糞便多出現在尿布上。大便顏色多爲黃色或青綠色，或呈蛋花水狀，泡沫較多。
2、寶寶不吃奶或嘔吐。患兒也伴有腹脹、不安、容易哭泣等不良反應，但排便和腹瀉治療後情況有所改善。
應對乳糖不能忍受的建議:
1、少量多次:母親在哺乳時，建議多次攝取乳製品，同時避免空腹哺乳，改善乳糖不能忍受的狀況。
2、喝羊奶:乳糖不耐受等嬰兒，應避免喝牛奶、母乳等飲料。這種乳製品的乳糖含量多，羊奶的營養物質比牛奶低，建議用羊奶代替。
