痛風患者可以吃海蔘，海蔘是海產品，但實際布丁低，主要以豐富的氫氨酸、各種維生素和礦物質爲名，是比較好的補品。是高蛋白、低脂肪的食物。適合痛風患者食用。吃海蔘不會導致尿酸水平波動，也不會導致尿酸增多。
一、痛風患者不能吃什麼
1、不能吃辛辣刺激性的調味品。例如，辣椒、咖喱、芥末、茴香等調味料不多，但刺激植物神經，引起痛風急性發作。
2、不能吃布丁的食物，吃布丁的食物過多會導致布丁代謝紊亂，大量尿酸不能在體內代謝，引起痛風的發作。布丁的食物有動物內臟、海產、豆製品等。
3、不能吃酸性食物，痛風患者自身的嘌呤代謝紊亂，尿酸異常。如果你吃過多酸性食物，很容易加重病情，不利於病情的恢復。
二、吃海蔘的好處是什麼
1、美容養顏，海蔘中含有調節女性內分泌的物質，這種物質可以延緩肌肉老化，延緩更年期的到來。
2、可以調節血脂，常吃海蔘可以預防心血管疾病，對降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成都是有幫助的。
3、有助於改善睡眠，吃海蔘可以提高人的記憶力，對神經衰退患者也有較好的輔助療效。
