糖尿病是由胰島素分泌不足引起的血糖過高代謝障礙引起的疾病，臨牀上可以表現爲口乾、多喝、多尿、瘦身等症狀。豆漿的原料大豆含有促進胰島素分泌的成分，可以喝豆漿，但不要加糖。最近，國外學者研究表明，豆子飲料具有降低血糖的作用。因爲豆漿中含有大量的纖維素，可以減少糖分，加入含有豐富水溶性纖維的食物，有助於控制血糖值。糖尿病人必須按時服用降糖藥來控制血糖值。飲食規則清淡，容易消化暴飲暴食高膽固醇高脂肪食物，適當控制主食量，多運動減輕體重，提高體質。
豆漿對糖尿病的好處
1、經常喝新鮮豆漿可以緩解糖尿病患者的血糖和尿糖，降低血漿膽固醇水平，同時預防糖尿病的主要併發症動脈硬化。
2、豆漿中蛋白質含量與牛奶不同，富含維生素和礦物質，易被人體吸收，有助於提高患者的抵抗力，減少併發症。
糖尿病患者喝豆漿的注意事項
1、豆漿不能加糖，裏面含有豐富的纖維素來抑制高血糖分泌，而且食物中的糖還可以附着在纖維素上，使其吸收緩慢。
2、豆漿必須經過高溫加熱煮沸，徹底去除生豆漿中的有害物質後再飲用。
3、不能與雞蛋同時食用。因爲豆漿中的胰蛋白酶抑制劑會影響蛋白質的吸收。
4、每次豆漿的飲用量要控制，特別是在吃三餐的同時喝豆漿要注意飲用量。
