急性腸胃炎最主要的是細菌性痢疾的鑑別。一般來說，腹瀉、大便次數增加的同時，也有稀水樣本和膿液樣本。完善血常規檢測和離子分析檢測，進一步協助診治。其次，功能性腸胃紊亂。許多植物神經功能失調，易出現腸激素綜合徵，可出現急性腸炎症狀。再者，炎症性腸病的鑑別。一些潰瘍性結腸炎的粘液膿血便可以表現腸炎的症狀，這是自身的免疫性疾病，可以完善消化道鋇飲食和腸鏡協助診治。
急性腸胃炎鑑別診斷
1、根據病史，起病急，有上腹部疼痛、不適，噁心、嘔吐，食慾不振等消化不良症狀，一般可作出急性胃炎診斷。
2、如有酗酒、嚴重創傷等病史，突然消化道出血，間歇性，48小時內可進行胃鏡檢查，明確出血病因，有利於急性出血性胃炎的診斷。
如何治療急性胃腸炎
1、生活飲食烹飪，急性發作期間限制飲食和禁食，注意清淡飲食，適當休息。
2、對症下藥，如果噁心、嘔吐，需要服用解抽藥、止吐藥，如果表現爲腹痛、腹瀉，則需要止痛藥、止瀉藥，如果腹瀉嚴重，有脫水的情況，需要口服補液鹽避免脫水症狀。
3、如果患者是感染引起的疾病，根據感染情況，用抗生素治療，經常選擇諾氟沙星。
4、個人治療，根據患者自身情況制定目標治療方案。
