大家都知道糖尿病患者需要控制好血糖，這就要求他們需要在飲食中進行較爲嚴格的控制。對於糖尿病患者來說，餐後血糖升高是一件比較麻煩的事，想要控制好餐後血糖，一定要吃對主食，接下來就讓我們一起來了解一下。
糖尿病患者吃主食要注意哪些方面呢？
1、不能不吃主食
主食主要是碳水化合物，很多糖尿病患者對於主食都是一種害怕的心理，在吃飯的過程中主食的攝入量也很少，甚至不吃主食，其實這種想法是錯誤的。如果主食攝入不足，就會缺乏日常的能量來源，身體就只能分解脂肪來獲得日常的能量，就容易發生酮症酸中毒。不吃主食也會讓人整日裏感覺疲憊乏力，影響正常工作和生活。
2、控制好主食的量
一點兒也不吃主食是不可以的，但是也不能肆無忌憚的想吃多少吃多少。想要控制好餐後血糖，一定要控制好主食的量，尤其是主食的總量。對於饅頭、米飯、麪條等食物一定要少吃，這些主食的種類會導致餐後血糖急劇上升。除了主食需要限制以外，一些富含澱粉的食物也應該算到主食總量當中，比如說土豆、紅薯、山藥等等。
3、加入粗糧
糖尿病患者可以在主食中加入一些粗糧，粗細搭配是比較好的飲食原則。粗糧裏面還有比較多的膳食纖維，可以預防便祕。有利於腸道健康。粗糧有很多好處，但是也不能全部吃粗糧，不然會給腸胃帶來較大負擔。粗糧和細糧的比例大致上要4：6，除了每一頓飯可以要這個比例以外，可以對每天三餐進行一個粗細配比，讓飲食變得更健康，讓餐後血糖被控制住。
4、注意烹飪方法
很多人認爲糖尿病患者是不可以喝粥的，確實在喝粥上要謹慎一些。如果粥煮得非常爛，就非常容易消化，就會造成餐後血糖上升很快的結果。對於那些把食物烹飪的不是特別爛的方法，就可以酌情的增加一些。吃主食的時候可以吃一點，較爲乾硬一些，不要吃一些軟爛的主食，粥和麪條可以適當喝一些，但是千萬不要喝那些煮的特別爛的白粥和麪條。
對待主食，糖尿病患者要辯證的看待，不能一點也不吃，也不能吃得過多。爲了控制好餐後血糖，一定要正確的吃主食，這是每一位糖尿病患者都應該知道的事。
