眼睛是心靈的窗戶，是平時大家日常生活中不可或缺的很重要的一部分，相們眼睛一旦出現問題，都會引起大家心驚膽顫，要知道做什麼都離不了眼睛的幫助，誰也不能想象生活在黑暗中的情形，而視網膜脫落就可能引發這樣的後果，那麼有些病症的人除了就醫外，視網膜脫落病人飲食要怎麼安排了，要吃些什麼呢?
視網膜脫落病人應增加粗纖維食物的攝入量，多吃新鮮蔬菜、水果及適量的豬肝、羊肝，忌吸菸，禁飲酒，少吃或不吃刺激性食物，如辣椒等。
下面，再介紹三道有助於眼健康的藥膳:
胡蘿蔔雞蛋湯用料:胡蘿蔔100克，雞蛋1個，鹽少許。做法:先將胡蘿蔔切片放入鍋中加清水煮沸。雞蛋去殼，放入煮熟，吃時加鹽調味，飲湯吃蛋。每日1次，7天爲1個療程。功效:可預防視力模糊，養眼護眼。
菠菜羊肝湯用料:鮮菠菜200克，羊肝200克，鹽、香油、味精各適量。做法:將鍋中的水燒沸後倒入羊肝，稍滾後下入菠菜加鹽、香油調味再次燒滾後，加味精，即可出鍋食用。功效:此湯具有養肝明目的功效。可緩解視力模糊、兩目乾澀的症狀。
