據營養師介紹，蘋果熱量很低，1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量。而且蘋果富含膳食纖維，吃完後會有很強烈的飽腹感，常吃蘋果不容易有飢餓感，熱量攝入會相對減少，是有助於減肥。
吃蘋果減肥的6大理由
1、因爲食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，藉着少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，恢復本來的機能，並且正常操作。
2、蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。
3、蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
4、肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食慾變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
5、蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。
6、蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪。
不適合蘋果減肥法的人羣
蘋果熱量低，肚子餓的時候吃蘋果，就算多吃也不會造成過多的熱量攝入。很多人減肥失敗的原因是因爲無法控制自己的食慾，而這時吃蘋果可以增加飽腹感，讓你不必捱餓，又能有效減少熱量的攝入，體重自然就減輕了!但是，並不是所有人都適合用蘋果減肥法來瘦身的，小編還給你準備了蘋果減肥發的不適用人羣，你是其中之一嗎?
長期暴飲暴食、三餐不規律的人很容易造成肥胖，而這一類人在減肥時最大的阻礙也是無法控制自己的食慾。其實，我們的食慾是由大腦控制的。當中樞神經發出"要吃、想吃"的指令時，你就會變得很貪吃，這跟你的理性無關。
因此，你的減肥計劃不能順利進行，並不是因爲你沒有意志力或者是減肥方法不合適，而是你沒有正確的支配你的大腦。
如果你能在你非常有食慾的時候用蘋果來替代你其它的零食，不僅可以降低熱量的攝入，你的大腦也會告訴你"肚子飽了"的指令，你就能有效控制再去吃東西的慾望!
所以採用蘋果減肥，並不是所以人都會達到一個很好的效果，還有蘋果質地較硬，患有潰瘍性結腸炎的病人最好不要採用蘋果減肥!
營養師提醒:但是想要用蘋果減肥，也不能每天只吃蘋果而不注意其他食物的攝入，單一的營養素極易引起中樞神經功能失調，反而會導致在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
三天蘋果減肥餐注意事項
蘋果雖然對減肥有着顯著的功效，但是如果不科學的吃，很有可能就會事倍功半了。
蘋果減肥法因爲攝入的蛋白質太少，蛋白質缺乏會造成人體的肌肉損失(包括內臟的—些平滑肌)，而肌肉正是人體消耗熱量的主要器官，肌肉減少後熱量會更不易消耗，脂肪更容易堆積。這實際也就是大家所說的基礎代謝的降低，蘋果減肥法一旦停止就會馬上反彈，以後還會讓你減肥越來越難，這是減肥最不想看到的結局。
蘋果減肥只能有一個好的開端，減肥見效後，‘配套’措施也要跟上來，最好同時改掉不良的飲食習慣和嗜好，增強鍛鍊，建議蘋果減肥法每月最多實行一次，這樣纔可以維持已獲得的效果。如果不配合，肯定還會反彈的。
如果採用這種方法，最好選擇雙休日休息、活動量、用腦量少的時候，否則可能因爲攝入熱量太少而導致暈厥、心跳加速等。
另外，三日蘋果減肥法並非人人適宜，正在發育的青少年、年老體弱的人、正在生病的人還有低血糖的人等都不適合嘗試。
進行蘋果減肥後，人的腸胃暫時性比較嬌嫩。因此，恢復進食時一定要循序漸進，飲食要清淡且不要過量。這樣才能在保證減肥效果的同時保護好身體健康!
