日常生活中經常喝牛奶或吃蜂蜜。爲了方便和味道，也有人把牛奶和蜂蜜放在一起喝，但也有人說不能放在一起。否則，有毒物質可能會中毒。下一位編輯告訴我牛奶可以加蜂蜜嗎？
牛奶的營養成分種類繁雜，至少有100多種，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。豐富的礦物質有鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常合適，有利於鈣的吸收。
蜂蜜因蜂種、蜜源和環境而異，其化學組成大不相同。其主要成分是果糖和葡萄糖，含有少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠、氮化合物、有機酸、揮發油、色素、蠟、天然香料、植物碎片(特別是花粉粒)、酵母、酶類、無機鹽等。礦物質主要有鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷、微量元素鐵、銅、錳、鎳。營養豐富，果糖和葡萄糖容易被人體吸收。
牛奶和蜂蜜可以一起吃嗎？
目前沒有研究成果和科學依據證明牛奶和蜂蜜一起使用會產生有毒物質，兩者所含物質也不相剋。因此，牛奶和蜂蜜可以一起吃，牛奶也可以加蜂蜜喝。
但需要注意的是，蜂蜜的營養成分和風味會在高溫下被破壞，所以不能將蜂蜜放入牛奶中煮沸，而應該在牛奶熱的時候加入。
3種牛奶蜂蜜配方
1、蜂蜜牛奶凍
①牛奶倒入鍋中煮熱後，加入適量的棉花糖，攪拌溶解。
②冷卻後將鍋內液體倒入模具中。
③將模具放入冰箱冷凍3小時左右。
④取出過程中，在牛奶凍結上澆上適量的蜂蜜即可食用。
2、蜂蜜牛奶咖啡
①用咖啡機先煮黑咖啡。
②牛奶加熱後，用泡沫器發泡，比原來的體積稍大即可。
③將蜂蜜倒入玻璃杯中，將泡沫牛奶、咖啡、蜂蜜、牛奶分層注入即可。
3、蜂蜜牛奶果汁
①將香蕉、蘋果剝皮切成小塊後放入攪拌機。
②加入牛奶和蜂蜜接通電源，攪拌均勻，沒有大水果渣就可以喝。
