棗和什麼組合補充血氣？棗補充血氣注意四個誤區

棗是常見的養生藥材，常作爲食補原料出現在餐桌上。特別是到了秋冬季節，很多女性因爲血氣不足手腳發涼，爲了補充血氣，很多人第一次考慮棗。棗確實有補血養顏的效果，但食品組合也很重要。讓我們來看看棗和什麼組合最補血的問題。

紅棗搭配肉類方可氣血雙補

紅棗味甘性溫，歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理學發現棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素a、維生素ch、氨基酸等豐富的營養成分。

很多人認爲棗有滋養血氣的作用，廣東省第二中醫院副主任黃漢超在以前的採訪中指出，棗、阿膠、當歸等食材確實有補充血氣的效果，但要正確補充血氣，只吃棗補充血氣是不夠的。因此，血氣不足的女性不能聽途說，盲目地吃補血的食材，如阿膠、棗、當歸等。要想改善氣血不足單純補血是不夠的，需要氣血雙補，纔能有效提升補氣血的效果。

如果真的想補充血氣的話，黃漢超推薦棗和經常走路的肉類組合。牛、羊、鹿、兔等，這些動物需要經常跑步，體內的血氣會變得旺盛。把這些肉和常見的補血食材棗、阿膠和當歸結合起來，工作效果會加倍。

棗補充血氣，注意四個誤區

溼氣重的女性不適合吃棗

棗甜，多吃痰容易生溼，體內積水，加重浮腫症狀，月經期間眼睛腫脹體腫脹是溼氣重的表現，這些人不適合吃棗。

同時，服用棗補充體質乾燥熱的女性也不適合經期服用，經血過多容易損害健康。

腐爛變質的紅棗不能吃

紅棗雖然脆甜可口、營養豐富，但卻不易保存而容易變質。紅棗腐爛後會滋生微生物，紅棗中的果酸酶繼續分解果膠產生親膠酸和甲醇，甲醇可以再分解產生甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。

紅棗不能吃太多

紅棗雖然是進補的佳品，但過量食用也有害健康。新鮮棗吃得太多，容易腹瀉傷脾，外感風熱感冒，發燒者和腹脹氣滯留者不應該吃棗。

另外，棗的高糖度對牙齒有一定的危害。如果吃太多紅棗又沒及時做好口腔護理，很容易蛀牙。建議吃紅棗時多喝水，已經患上牙病的人更是不宜食棗。

紅棗煲湯最好去核

棗肉是溫性的，而棗核是熱性的，比較燥，經常喝帶核紅棗煲制的湯，容易引起上火等不良症狀。紅棗本就有養心安神的功效，多多少少有點兒熱性，連棗核一起煮了，會增加熱性，增加了心火。而且對於小孩和老人來說，去核的紅棗吃起來方便安全很多，不用擔心被棗核不小心嚥到。

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