不少黑心商家出售的電水壺雖標有“304不鏽鋼”字樣，但卻爲不合格品，所以，購買時，要睜大眼睛，仔細鑑別，這樣才能買到放心的產品。那電水壺如何選購呢？媽網給大家支支招：
1、選品牌
知名品牌的產品質量比較好，值得購買，如美的、蘇泊爾、九陽、飛利浦等。購買時，還要注意產品有無3c認證標識，如沒有，最好不要購買。
2、選材質
電水壺有多種材質，如不鏽鋼、塑料、鐵質等，其中，不鏽鋼材質安全性最高，但不鏽鋼也分好幾種，如304不鏽鋼、202不鏽鋼、201不鏽鋼。304不鏽鋼符合國標不鏽鋼食品衛生要求，其餘兩種均不符合，所以不要購買。
3、看控溫器
質量好的控溫器有防乾燒保護，使用壽命長，購買時，注意仔細鑑別，如爲常規溫控器，質量一般。
4、看開關位置
手柄上方或下部都可能設置電源開關，但上開關成本低，可靠性較差，下開關成本雖高，但可靠性也高。
5、看外觀製造工藝
質量好的電水壺表面平滑，曲線優美，相反，質量差的電水壺表面有毛刺或刮痕。
