電熱水壺種類較多，分類方法也很多，按性能分，有帶溫度控制器的保溫式電熱水壺或無溫度控制器的普通式電熱水壺；按發熱器分，有電熱管直接浸入電熱水壺和雲母片發熱器電熱水壺；按容器外形分，有扁圓形電熱水壺、單層筒式電熱水壺、雙層筒式電熱水壺。因此，挑選電熱水壺，注意事項有很多，爸媽們要精明些，多瞭解關於電熱水壺的知識和選購方法。那麼，電熱水壺如何挑選？
1、人口少，開水用量少，又喜歡泡茶或煮開水的爸媽，最好選購單層或多層電熱水壺。若人口多，開水用量多，最好選購全自動電熱水壺。
2、非自動式電熱水壺結構簡單、價格便宜，但使用起來不是很方便，建議爸媽不要購買這種電熱水壺，購買全自動的電熱水壺，因爲相比非自動式電熱水壺，自動式電熱水壺更爲方便，水沸後不用人工拔下電源插頭。
3、電熱水壺使用時要加水，選購時要注意電氣功能，確保無漏電現象，如果漏電，要避免水壺傷到寶寶的事件發生。
4、電熱水壺的發熱器要好，選購時可用手輕輕撥動發熱器，檢查其牢固情況，如果出現鬆動現象，建議不要購買。
5、選購帶自動控溫裝置的電熱水壺，要注意安全性，品牌一定要是可靠廠家，廠家信息要齊全，不然電熱水壺控溫裝置很容易壞。
6、選購時最好加水通電試驗，如果不允許，購買後回家測試一下，觀察有無滲水現象，如果有，建議去商場換一個。
