酸奶機使用率高，在使用時切勿胡亂操作，引起故障。以下是酸奶機的使用注意事項，大家最好要牢記：
1、第一次使用酸奶機，要先清潔，用開水燙洗，進行殺菌消毒，以確保酸奶製作過程中無病菌，但需注意的是，不要用消毒液消毒，因爲如果消毒液清洗不乾淨，會殺死乳酸菌，影響發酵。
2、使用前先檢查電壓是否相符，電源線是否有損壞，電源插頭是否接觸良好。
3、酸奶機擺放位置要正確，不宜擺放在離易燃物太近的地方，最好也不要靠近水源。
4、酸奶機運行過程中，不要用溼手插拔電源插頭，不然觸電會影響個人健康。
5、酸奶機每次使用完，都要清洗乾淨，並用乾布擦乾，放進包裝盒中或乾淨的地方保存好，以備下次使用。
6、酸奶機發生故障，非電器專業人員不要自行拆卸修理，以免造成更嚴重的損壞。
