慢性腹瀉給人們帶來極大的困擾，可以通過飲食療法治療。飲食上清淡，注意補充蛋白質，提高免疫力。芹菜、韭菜等加重腸道的粗纖維食物要少吃。搭配中藥的藥膳具有很好的治療作用，比如茶葉大蒜、燒酒楊梅、蓮子粥、黃芪粥等等。
慢性腹瀉極大的影響了人們的日常生活，可以通過飲食療法進行治療，在日常的生活中，多注意飲食，就對於慢性腹瀉起到很好的治療作用。那麼慢性腹瀉的飲食療法有哪些？下面我們就來仔細分析一下。
慢性腹瀉患者要注意飲食。慢性腹瀉臨牀表現爲消化功能不良，患者應以清淡、易消化食物爲主，比如大米粥、小米粥、薏米粥以及麪食等；禁食生、冷、油膩、辛辣等刺激性食物。若患者有糖尿病、肝膽疾病等，應控制糖攝入量、油膩類等食物，應根據合併基礎疾病進行控制。飲食要多樣化。要注意我們蛋白質攝入，提高免疫力來緩解慢性腹瀉的發生，也就是我們要多喝一些牛奶，豆漿。
可以多吃些雞蛋，瘦肉之類東西，可以幫助提高抵抗力。同時我們要進食一些不是很粗糙的蔬菜，比如說筍，蓮菜，土豆這些蔬菜我們可以適當多吃一點。但是像芹菜，韭菜之類東西我們儘量少吃，因爲它的粗纖維會加重腸道的蠕動而造成我們大便次數增多的一個情況。
平時要配合中藥飲食治療慢性腹瀉。茶葉大蒜治腹瀉是很簡單的方法，只要把大蒜切片，加上一湯匙茶葉加水煎煮，趁熱服下，兩三次即可痊癒。燒酒楊梅也有很好的治腹瀉的效果，用楊梅泡酒，浸泡時間越久越好，服用時吃一兩顆楊梅，一勺燒酒，對腹瀉、噁心、中暑、頭痛有療效。
慢性腹瀉患者平時還要多喝一些清淡易消化的粥，蓮子粥有補脾益腎，養心安神，澀腸止瀉，抗衰老作用。適用於年老體弱，脾虛慢性腹瀉，大便溏稀，失眠夢多，夜多小便等症。薏米、淮山、蓮子、大棗搭配中藥百合、沙蔘、茨實、玉竹煮湯喝，能夠有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用於慢性腹瀉，體虛多汗等症。慢性腹瀉患者還要經常喝黃芪粥、鯽魚羹、糯米山藥蓮肉粥等等，都具有很好的治療作用。
